672100。
根据《全国邮政编码数据库》查询可得知，云南省大理州祥云县的邮政编码是672100。
邮政编码是实现邮件机器分拣的，邮政通讯专业代号是实现邮政现代化的，必须根据最终目的就是让信件在传递过程当中提高速度和准确性，所以在交寄信件包裹时要写明邮政编码。
沙龙村是云南省大理州祥云县沙龙镇下辖的行政村，城乡分类代码为121，为镇中心区。区划代码为532923102201，居民身份证号码前6位为532923。邮政编码为672100，长途电话区号为0872，车牌号码为云L。沙龙村与花园村、石壁村、板桥村、谢官村、白岩村、青海村相邻。
2018年12月，2018年云南省卫生村名单出炉，沙龙村上榜。
沙龙村附近有祥云水目山、祥云青海湖、云南驿茶马古道、水目寺塔、王复生王德三烈士故居等旅游景点，有姊妹七辣、洱海鱼三味、米酒、祥云天马豆腐、鹿鸣美国山核桃等特产。