现在的电烤箱比较常见,只是电烤箱的价格都不同,因为它们的品牌都是不一样的,自然价格方面就会有区别,只是在购买的时候大家需要掌握一些挑选的方法,烤箱的温度是比较重要的部分,那么电烤箱报价一般多少呢?电烤箱的挑选技巧都有哪些呢?下面就由我们来介绍一下吧。
一、电烤箱报价
1.ACA电烤箱是全球家电品牌的创始人-ACA公司的电烤箱,该公司注重专业智能家电的研发。它的电烤箱畅销世界各地。ACA电烤箱的风格主要有纵向和横向两种。如果您的厨房不是太大,您可以选择垂直。如果您的厨房较大,您可以选择水平。这个烤箱的价格在100-1400之间。
2.长帝电烤箱龙帝炉是威士达电气实业有限公司的产品。长帝电炉有六大系列。电烤箱采用温控技术,低温技术,膨胀技术和蓝色技术控制。做得好。它们是StarIntelligence系列,Xingya系列,Starlight系列,StarDiamond系列,Star系列和StarCan系列。每个系列下都有数十种产品。目前的价格在100-7000之间。
3.美的电烤箱,是美的家用电器有限公司的产品。品牌之美可以说是后来的,起步较晚但发展很快,美的集团是中国领先的家电品牌。美的电烤箱价格从80到10,000不等,因此可以满足差异化的消费市场。
二、电烤箱的挑选技巧
1.购买电烤箱时,首先必须了解烤箱温度。市场上的烤箱温度为0-250度,也有100-250度。烤箱的起始角度约为90度。可以选择任何温度模式。当新手选择电烤箱时,应选择低温烘烤或慢火烘烤的烤箱。低温烘烤可以提高飓风饼的成功率,也有利于烘焙食品的着色,帮助新手更快地掌握烘焙。
2.选择电烤箱检查风扇是否易于使用:使用风扇烧烤的效果非常好,不仅节省20%的能量和更好的口感。然而,风扇对烘烤西点的影响是有限的。烤箱内有一个出风口。热空气在入口和出口之间反复循环。热风不能吹的盒子周围会变成死角,出风口的温度会很低。因此,四个侧面和出气口之间的温度将是不均匀的,并且烘烤将对着色产生影响。
3.全功能电烤箱通常指普通电烤箱。这种类型的电烤箱配备有定时装置和动力换档装置,以便于使用。另外,这种电烤箱的电加热元件有两种金属电热管和石英电热管。石英电热管加热迅速,穿透力强,节电;但机械强度差,机身脆弱,碰撞时容易开裂。全功能电烤箱比简单的电烤箱更昂贵。
现在的电烤箱品牌比较多,所以价格就会有区别,在购买的时候就要检查它的功能性了,那么电烤箱报价与挑选技巧有哪些,大家看了以上小编的介绍也都了解了吧。
烤箱的选择:
1、选容积
如果只是偶尔想做些简单的料理,那么你可以考虑买一台独立式的小升数烤箱,可以烤一些体积扁平或是较小易熟的食物。小烤箱的价格相对大烤箱来说也便宜不少。
2、选类型
电烤箱所用的发热元件一般分为三类:
(1)远红外管和石英加热管,这是比较低档次的,加热速度慢,但是便宜。
(2)两根远红外管加一根石英管,这个加热速度就比较快了,当然价格也会升高。
(3)有些高档烤箱里会加一根紫外线加热管,可以直接消毒。
3、选电子控温or机械控温
电子控温肯定比机械控温更准确,有人说电子控温容易坏,但只要选择有品质的大牌子一般也不会错。说实话,只要不是专业的商业烤箱,家用烤箱或多或少都会有一定温差,所以推荐大家都备一个烤箱温度计,很便宜的小工具,也许就能拯救你的无数盘的饼干蛋糕。
4、烤箱门的选择
最好不要选择单层玻璃门,单层玻璃的隔热效果不好,会有较多热量散发,使得烤箱门附近的温度略低,导致食物受热不均。建议大家选择双层或多层玻璃门的烤箱,隔热效果更好,使烤箱内部受热均匀,烤制的成品熟度和颜色均匀,而且门的外部温度较低,比较安全,不易烫伤。
5、要有热风
热风是指在加热时烤箱内有热风循环,帮助热量对流。如果你在家烤鸡烤鸭,会做风干蔬果,热风这一功能对你会起到很大帮助。在烤某些西点比如做马卡龙时,热风也能让受热更均匀,从而提升成功率。需要注意的是,开热风的时候烤箱内热功率会增加,温度设置要比上下管加热模式的温度低10-20度。
扩展资料:
注意问题
1、烤箱预热
在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。
2、烘烤高度
用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。
3、避免烫伤
正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。
参考资料:
百度百科-烤箱