江西特产太多了，每个市县都有各自的特产。 比如赣州市客家龙南的就很多了，如： 客家糯米酒 、小吃、大蒜 、板栗 、 番薯。 一、客家小吃：龙南珍珠汤 制作珍珠汤并非易事。首先，将薯粉用开水冲成团状；其次，把成团的薯粉放入圆底锅中摊开（不烧火），用手顺时针将薯团轻压在锅上不停地旋转，使薯团慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒，人们称为“珍珠米”；然后，用米筛过滤出均匀的珍珠米，接下来，就要进行烹调了。先在锅中放一勺水，待水煮沸以后，将珍珠米逐步分批撒入锅中。当珍珠米全部漂浮在水面上时，用漏勺捞起，再重新烧一锅开水，放入珍珠米，加入油、盐、荸荠、葱等调料，珍珠汤便烹调而成了。煮好的珍珠汤热气腾腾，幽香袭人。吃上一口，肠胃舒适，脑清目明。 关于珍珠汤，龙南民间还有一个传说。传说在清道光年间，龙南的龙头鱼丰收，一位名叫徐思庄的人大量进贡龙头鱼，皇上便派钦差大臣前往龙南给他赏赐。夏日炎炎，山路岖崎难行，钦差大臣途中中暑。来到徐思庄家已近黄昏，圩镇上大鱼大肉已卖完，徐思庄便炖煮龙南客家名菜“珍珠汤”给钦差食用，钦差取匙食之，顿时劳累尽消，甚觉是稀世珍肴。问其菜名，徐思庄看到珍珠米颗颗晶莹剔透，如龙眼一样，为取悦钦差，便说是“龙眼汤”，并阐述：“此汤是取百丈龙潭的龙头鱼之目烹调而成，故名龙眼汤，用以孝敬大人。”钦差听后，觉得此菜名犯上，徐思庄惶惶不安，忙解释此非贡品“龙头鱼”之目所煮，而是龙南民间的地方菜肴。随即，徐思庄请钦差赐予菜名。钦差受其奉承和热情款待，难以推却，几经推敲后说：“就叫‘珍珠汤'吧。”因此，“珍珠汤”或“珍珠粉”沿用至今 。 二、客家传统风味美食 赣南客家饮食种类繁多，丰富多彩。客家人的饮食既继承了中原祖居地的特点，又经过长期的不断实践、组合、提炼，并与当地土著的饮食习惯相结合，形成了具有典型的“天时、地利、人和”的特点。其主食、副食、菜肴、小吃均就地取材，采用南北相兼的制作方法，既有咸咸辣辣，又有清淡鲜甜的特点。 客家传统饮食大致分为主食、名菜小吃、茶酒等几类。 赣南人以大米为主食，仅以大米做成的饭就有捞饭、焖饭、煮饭包、竹筒饭、钵子饭等多种。客家人爱喝粥，会吃粥，粥的品种有甜粥、盐粥、什锦粥、苦瓜皮蛋粥等。特别是各类米制品，更是风味别致。如粉干、沙河粉、艾米饣果、烫皮、麻糍、黄元米馃 等。 赣南盛产番薯芋头，由它们做成的番薯粉、番薯片、番薯干、炸芋包等也受人喜爱。 赣南物产丰富，传统名菜佳肴主要有：三杯鸡、小草鱼、荷包胙、米粉肉、粉蒸鱼、红烧狗肉、肉丸、鱼丸、酿豆腐等。菜肴烹调制作注重主料和佐料的搭配，炒、煎、炸、熘、烩、蒸、炖、烧、卤等方法独特，风味也独特。 传统的风味小吃，更受人们青睐。颇负盛名的有信丰的萝卜饺，于都薯粉饺，龙南、安远一带的珍珠粉，赣州的碗儿糕、豆巴子，兴国鱼丝、炸芋包，大余八宝饭、伊府面，上犹烫皮包米馃，会昌酱油豆干，宁都灯盏糕等。 独特的腊味如腊猪肉、香肠、猪肝、猪心、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、野味等，色香味兼备，散发出浓郁的山野气息。 酒、茶是客家人不可缺少的饮品。酒有糯米酒、烧酒；茶分泡茶、凉茶。尤其是擂茶，它是客家人一种最古老最普遍的饮茶习俗。 客家的酒文化、茶文化反映了客家人文精神、思想境界、价值观念，营造出客家人清雅、谦让、友好的文化氛围。 客家的饮食品，都是通过手工制作而成的，因此，它需要必具的用具。仅做饭的饮具就有十数种。如锅灶、饭甑、甑盖、甑箅、瓢、灶箩、笤箕、桶、盆、火钳、勺、砧板等。 如打麻糍，需要木棒、石碓；做豆腐需要石磨、滤巾；制薯粉必备禾桶、刷钵等。 随着时代的发展，不少用具已改进成半机械化操作，大大节省了人力物力，提高了功效和质量，但传统的用具仍然为人们所沿用或所珍视。 三、龙南坳背梨 龙南坳背梨是龙南地方优良品种，产于坳背村。该果大（200-650克）汁多、香脆的 特点，且早熟、丰产，小暑至大暑即成熟，株产高达340多公斤。享誉赣粤边境几十年，在外地大批优质梨竞销的情况下，它仍以独特的果形和色、香、味而受到顾客青睐。 四、龙南板栗 主产于渡江乡的红星、下坝、上圳、下圳、莲塘、黄花、陂坑，里仁乡的栗园，桃江乡的窑头，临塘乡的大田、临塘，程龙镇的八一九、豆头，东江乡的大稳、江头，马牯塘镇的会龙、龙陂等地。全县年产量300吨左右，其中国家收购几万公斤。品质优于日本栗和欧洲栗。清末以来，一直为赣南外贸出口创汇的大宗商品之一，在国际市场上享有声誉。 龙南板栗的特点是：个大，饱满，肉脆嫩，味香甜，营养价值高。据化验，每百克栗肉含淀粉60～70克，蛋白质5.7～10.7克，脂肪2～7.4克，并含有钙、磷、铁微量元素和维生素A、B、C。是生熟食和烹调之上品，加碱粉可制作各种美味可口的糕点。具有补肝益脾、健胃生津的功能。栗花可治腹泻，根皮能治痔疮。树材质地坚实，纹理清晰，耐湿抗腐，是优良的建筑、家具用材。 为了更好地发挥优势，该县已把板栗生产列入基地建设之列。 五、龙南大蒜 龙南大蒜，又称紫皮大蒜，是江西省龙南县历史悠久的名优特产。蒜头（鳞茎）呈淡紫红色或紫白色，瓣肉细嫩致密，每个蒜包一般有10－20瓣。蒜包紧实，耐贮藏。品质优良，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，营养丰富。既是佐餐之佳品，又具药用之功效。 六、九连山古兰 绞股兰，又名七叶参，含有对人体有益的皂甙82种、氨基酸18种、微量元素19种及多种维生素，有“南方人参”之誉。绞股兰茶是利用九连山国家自然保护区天然纯正的绞股兰为原料，应用科学的方法、先进的工艺精制而成的袋泡茶，色泽淡黄、滋味甘甜、清润可口、香气独特，常饮有增强人体免疫能力、消除疲劳、健脾消食、镇静安神、降血脂血压、清音润喉之功效，是98'、99'“世纪之光”江西食品优秀产品，2002年被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。 七、众人恒泰香脆花生 众人恒泰香脆花生以优质新鲜花生为原料，采用甘草等中药古传配方低温烘制而成，未经漂白处理，保持自然本色，果均壳薄，饱满充盈，富含蛋白质、钾、钙、锌及其它微量元素，具有营养丰富、口感甘甜酥脆、食后犹存薄荷清香和不上火等特点，新产品“红泥香脆花生”采用古传“红泥”保鲜秘方，用特殊工艺加工精制而成，更是独具特色。历年来被评为“96-98赣州地区免检产品”、“计量质量信得过产品”、“97-98消费者诚信产品”，1997年12月获“国家农业部全面质量管理达标”证书，1998年获“98江西市场食品质量优胜产品”、“江西省乡镇企业名牌产品”，1999年获国家食品工业协会“全国食品行业质量效益型先进企业”、“江西名牌产品”等荣誉称号。 详细进这个网看看： http://lnhqw.5d6d.com
福建南平到贵安高速怎么走
化州市位于广东省西南部，鉴江中游。总面积2354平方千米。总人口142万人（2003年）。市人民政府驻东山街道，邮编：525100。代码：440982。区号：0668。拼音：Huazhou Shi。
基本概况
化州市位于广东省西南部， 地理座标为东经110°21′-- 110°45′，北纬21°29′-- 22°13′、地处亚热带，气候温和，雨量充沛，土地肥沃，地理环境条件优越。是我国著名的南菜北运基地之一，北与广西北流县交界，南与广东省吴川市接壤，东与高州市和茂名市茂南区相连，西与广西陆川县及广东省廉江市毗邻。南北距80公里，东西宽40公里。总面积2354平方公里，耕地面积65.9万亩，林地面积161万亩，果园面积90万亩，淡水鱼塘面积10万亩。人口137万人。辖5个街道办事处，1个经济开发试验区，17个镇和13个国有农林场。1994年撤县设市。
化州古称石龙，北宋太平兴国五年改称化州，距今已有1500多年的悠久历史。因盛产橘红，橘红明清时列为贡品又称橘州。
化州地形狭长，状若坐狮，地势由北向南倾斜。全市耕地面积66.5万亩，宜林山地180万亩。矿产资源丰富，据初步探明，金属和非金属矿20多种。
化州市按照“以工业立市为突破口，突出发展工业，巩固发展农业和第三产业，大兴基础设施建设，广泛招商引资，努力增加财税收入，提高市民生活水平”的经济发展思路，积极实施“工业立市、产业互动、城镇带动、外向拉动、环境竟争”五大发展战略，走“办园区、扶民营、广招商、扩城镇、兴科技、创环境”的发展路子，大力推进工业园区建设；全力建设以交通和市政为重点的“八个三”工程项目；实施“一扩三改”工程，展开新一轮城区建设和改造，加快城镇化进程；建立招商引资责任制、“经济建设一票否决制”和招商引资奖励办法、镇级财政超收分成办法、工业立市“十佳公务员”评选办法等一系列激励机制，大力整顿机关作风，制定《公州市工业园区优惠办法》、《化州市鼓励民营工业发展若干规定》等优惠措施，率先实行“三零一先”工业园区优惠办法，招商引资，新上了一大批工商企业，全市掀起了一波接一波的经济建设浪潮，呈现了财税大幅增收、劳动岗位明显增加、市民收入全面增长的良好发展态势。初步形成了以资源加工型、农副产品深加工型、劳动密集型为主的工业体系，不少新产品获省优、部优称号，丝绸、羽绒制品、橘红制品、农药等远销欧美、中东、日本和港澳。果、菜、蔗、渔、畜、药、林等八大农业支柱产业不断巩固优化，培养了一批国家、省、市级农业龙头企业。
化州红杨桃和无核黄皮果分别获得中国农业博览会名牌产品称号；橘红谈咳液、橘红咳煎膏获国际优质产品最高金奖，获准在美国上市。化州市先后获得全国乡镇企业先进县、全国水果百强县（市）、全国体育先进市、全国科普示范市、全国村民自治模范县（市）、国家无烟草广告城市和省卫生先进城市等国家（省）级荣誉称号，南盛地税所被评为全国青年文明号、职工之家，化州人民医院、电信局被评为省文明单位，名教村被评为省文明示范村。
经济概况
新中国建立后，特别是中共十一届三中全会以来，化州以农业为依托，大力发展工业和第三产业，城镇建设和其他各项事业发展迅猛，该县社会经济主体逐步由农村转向城市，形成以城区为中心，辐射全县的城市经济区域。
1994年7月1日，经国务院批准，化州撤县设市，这既是该地区社会经济发展的实际需要，也是国家对化州城市功能和地位的确认，同时还标志着化州经济进入了城市化发展的新时期。
化州历史悠久，物产丰富，具有独特的地缘发展优势，处在粤西地区中心位置，黎湛铁路、207国道和即将动工兴建的佛湛高速公路横贯化州，成为连结大西南、珠江三角洲地区以及海南省的主要通道和交通要塞，是各类物资的大型集散地。属我国沿海开放区范围，所辖19个镇均是广东省重点工业卫星镇。改革开放以来，全县干部群众同心同德，奋发进取，经济、社会发展迅速。“七五”时期，化州县已成为全国农村综合实力百强县之一，社会经济进入了一个新的发展时期。1993年，全县社会总产值达53.51亿元，比1987年增长了6.85倍；国内生产总值26.1亿元，比1978年增长子5.03倍；国民收入23.2亿元，比1987年增长了4.95倍，工农业总产值44.12亿元，其中工业总产值35.6亿元，分别比1978年增长了6.74倍和34.39倍。财政收入1.18亿元，比1987年增长了5.5倍。
化州市共有工业企业5099家，其中市属工业102家，镇属工业1150家，其他工业企业4047家，初步形成了以建材、轻纺、化工、机械、陶瓷、食品、制糖、酿酒为主要门类的工业生产体系。随着经济的发展，文体、卫生和环境保护也得到了相应的发展，城市化水平迅速提高。至1993年年底，全县从事第二、三产业人口增加到37.86万人，占总人口的32.32％(其中，县城人口14.53万人)。城区公共设施日臻完善，街区按城市标准规划建设，学校、医院及文化体育活动场所齐备。有国营、集体商业1369家，个体商业3489家，农贸市场6个，大型综合批发市场一个，拥有酒家、宾馆、旅社16家。水电供应充足，已成为全市政治、经济、文化中心。
化州居于粤西走廊的咽喉，是粤西对外经济的重要通道。化州撤县设市，提高体制规格，放宽各种审批权限，发挥中心城市的经济吸引力和辐射作用，成为粤西经济走廊的经济增长极，对于影响和促进粤西地区的经济发展，加速实现广东经济发展战略，都有着重大的现实意义。化州设市产生了良好的效应。在申请设市期间和被批准设市后，化州市委。市政府大力抓好基础设施建设，积极推进各项社会事业、经济建设走上了“快车道”。1995年，国内生产总值4O.6亿元，比上年增长了21.4％，工农业总产值65.88亿元，比上年增长了16.9％，其中，工业总产值46.14亿元，比上年增长了12.7％；农民人均纯收入2223元，比1990年增长了1.57倍；财政总收入1.99亿元，比上年增长了31.1％；外贸进出口总额3.8亿元，出口创汇3000万美元，比上年增长了5.6％；全年与外商新签项目合同9宗，实际利用外资360万美元，继1994年完成市内“四桥三路”的基础上，组织了基础设施大会战，新建城区的面积是老城区的4倍，基本上形成了以市区为中心，铁路为重点，国道、省道为骨干，县道、乡道为脉络的交通网络。
行政区划
化州市辖5个街道（东山、河西、下郭、石湾、南盛）、17个镇（丽岗、宝圩、同庆、长岐、杨梅、良光、笪桥、新安、官桥、中垌、平定、文楼、林尘、合江、江湖、那务、播扬）。
历史沿革
三国为广化县地。宋改化州，因龙化江为名。改置化县。1959年化县和吴川县合置化州县。1994年设市。
2000年，化州市辖3个街道、20个镇。总人口1007796人，各街道、镇人口： 河西街道 55959 东山街道 49333 下郭街道 34644 长岐镇 45176 同庆镇 49413 杨梅镇 56421 良光镇 49831 笪桥镇 30855 南盛镇 26102 丽岗镇 36787 新安镇 41499 官桥镇 32791 石湾镇 30305 林尘镇 43572 中垌镇 48665 合江镇 59730 那务镇 52296 播扬镇 32187 宝圩镇 15791 平定镇 66246 文楼镇 43905 江湖镇 19549 兰山镇 18023 鉴江开发区虚拟街道 40121 新时代农场虚拟镇 3904 新华农场虚拟镇 4567 和平农场虚拟镇 5469 红阳农场虚拟镇 4623 红峰农场虚拟镇 3985 建设农场虚拟镇 6047 （根据第五次人口普查数据；单位：人）
2002年，化州市辖3个街道（东山、河西、下郭）、20个镇（丽岗、宝圩、南盛、同庆、长岐、杨梅、良光、笪桥、新安、官桥、兰山、中垌、平定、文楼、林尘、合江、江湖、那务、播扬、石湾）。
2003年12月，（1）撤销兰山镇，将其行政区域并入中垌镇。调整后，中垌镇共有2个居委会和30个村委会，总面积251.3平方千米，总人口97195人，中垌镇政府驻原中垌镇政府驻地；（2）撤销石湾镇，设立石湾街道办事处，作为化州市的派出机构；（3）撤销南盛镇，设立南盛街道办事处，作为化州市的派出机构。
截至2005年12月31日，化州市辖5个街道（东山、河西、下郭、石湾、南盛）、17个镇（丽岗、宝圩、同庆、长岐、杨梅、良光、笪桥、新安、官桥、中垌、平定、文楼、林尘、合江、江湖、那务、播扬）。
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福建南平到贵安高速怎么走
驾车路线：全程约210.5公里
起点：南平北站
1.南平市内驾车方案
1) 从起点向西北方向出发，行驶170米，左转
2) 行驶230米，右转
3) 行驶260米，调头
4) 行驶230米，稍向右转上匝道
5) 沿匝道行驶10.1公里，直行进入九峰路
6) 沿九峰路行驶1.4公里，直行进入水南街
7) 沿水南街行驶560米，稍向右转
8) 行驶410米，左转进入江滨中路
9) 沿江滨中路行驶1.1公里，过右侧的闽电大厦约90米后，进入江滨中路
10) 沿江滨中路行驶130米，在第3个出口，朝高速/南平新大桥方向，稍向左转进入江滨南路
11) 沿江滨南路行驶430米，过右侧的A.O.史密斯约210米后，直行进入山深线
12) 沿山深线行驶3.9公里，朝G25/长深高速方向，稍向右转上匝道
13) 沿匝道行驶1.1公里，稍向右转上匝道
14) 沿匝道行驶790米，右前方转弯进入长深高速
15) 沿长深高速行驶8.7公里，过坑甲分离式立交桥，朝尤溪/福州方向，稍向右转进入跃村枢纽
2.沿跃村枢纽行驶870米，直行进入福银高速
3.沿福银高速行驶141.0公里，过榕东1号通道小桥，朝连江/福州市区/宁德/三环路方向，稍向右转进入白龙枢纽
4.沿白龙枢纽行驶280米，过春风通道桥约1.2公里后，直行进入福州绕城高速
5.福州市内驾车方案
1) 沿福州绕城高速行驶12.6公里，朝连江/宁德/温州/森林公园方向，稍向右转进入西岭互通
2) 沿西岭互通行驶1.6公里，直行进入福州绕城高速
3) 沿福州绕城高速行驶19.9公里，过大坪寺桥，在贵安/潘渡出口，稍向右转上匝道
4) 沿匝道行驶410米，直行
5) 行驶270米，右前方转弯
6) 行驶10米，直行进入X133
7) 沿X133行驶2.2公里，调头进入X195
8) 沿X195行驶340米，到达终点
终点：贵安大桥
非高速路线：
大约：194.7公里
途经：福兰线、新东线
南平北站
从南平北站到福兰线，行驶7.6公里
左转，进入福兰线，行驶13.8公里
右转，从福兰线到福兰线，行驶3.6公里
右转，进入福兰线，行驶62.2公里
靠右前方行驶，从福兰线到福兰线，行驶630米
左转，进入福兰线，行驶20.7公里
右转，进入梅溪路，行驶570米
左转，进入台山路，行驶1.1公里
右转，进入解放大街，行驶200米
左转，进入溪滨路，行驶230米
左转，进入南北大街，行驶970米
请直行，进入进城路，行驶710米
右转，进入福兰线，行驶1.2公里
请掉头，进入G316，行驶120米
右转，从G316到福兰线，行驶990米
左转，进入福兰线，行驶36.9公里
请直行，进入国宾大道，行驶5.3公里
靠左前方行驶，进入福兰线，行驶4.3公里
右转，进入杨桥中路，行驶3.0公里
左转，进入西二环北路，行驶550米
请直行，进入西环北路，行驶2.4公里
请直行，进入北环中路，行驶510米
靠右前方行驶，进入北环中路辅路，行驶330米
左转，进入福飞南路，行驶1.6公里
请直行，进入福飞北路，行驶2.1公里
请直行，进入新东线，行驶18.1公里
靠右前方行驶，进入X195，行驶5.0公里
贵安大桥
瑞金到福建南安高速怎么走驾车路线：全程约359.1公里
起点：瑞金市
1.瑞金市内驾车方案
1) 从起点向东北方向出发，沿济广高速公路行驶850米，朝龙巖/厦门方向，稍向右转进入瑞金枢纽北区
2.沿瑞金枢纽北区行驶790米，过瑞金枢纽北区约800米后，直行进入厦蓉高速公路
3.沿厦蓉高速公路行驶151.9公里，过考塘大桥，朝莆田/漳平/永定方向，稍向右转进入龙门枢纽
4.沿龙门枢纽行驶1.3公里，过龙门枢纽，右前方转弯进入莆永高速公路
5.沿莆永高速公路行驶148.6公里，朝永春/泉州/莆田/福州方向，稍向右转进入巖峰枢纽
6.沿巖峰枢纽行驶530米，过大龙坑大桥约370米后，直行进入泉南高速公路
7.沿泉南高速公路行驶43.3公里，过细坑大桥，朝南安北/省新/南安西/仑苍方向，稍向右转上匝道
8.沿匝道行驶370米，朝南安北/省新方向，稍向左转上匝道
9.南安市内驾车方案
1) 沿匝道行驶1.5公里，左转进入南安大道
2) 沿南安大道行驶5.0公里，过右侧的下山头约280米后，右前方转弯进入南洪路
3) 沿南洪路行驶1.7公里，左转进入江北大道
4) 沿江北大道行驶780米，右转进入美林路
5) 沿美林路行驶380米，过美林大桥，右转进入成功街
6) 沿成功街行驶90米，左前方转弯进入河滨路
7) 沿河滨路行驶160米，过右侧的西门子家电南安专卖店，稍向左转进入南城路
8) 沿南城路行驶150米，右前方转弯进入溪美街
9) 沿溪美街行驶40米，左转进入柳新路
10) 沿柳新路行驶30米，过右侧的南安文化馆约140米后，到达终点(在道路右侧)
终点：南安市
从杭州到福建南安高速怎么走顺着动车的线路走到泉州，就不会错了，还有条线路是走S26诸永高速到温州后，走G15到泉州近点
临沂一福建南安高速怎么走驾车路线：全程约1463.9公里
起点：临沂市
1.临沂市内驾车方案
1) 从起点向正东方向出发，沿上海路行驶200米，右转进入汶河路
2) 沿汶河路行驶370米，右转进入北京路
3) 沿北京路行驶2.7公里，左转进入马陵山路
4) 沿马陵山路行驶350米，直行进入通达路
5) 沿通达路行驶700米，朝高架/双岭路方向，右前方转弯进入通达立交
6) 沿通达立交行驶200米，直行进入滨河路
7) 沿滨河路行驶110米，右前方转弯进入滨河路
8) 沿滨河路行驶500米，左转进入双岭路
9) 沿双岭路行驶7.1公里，朝G2/济南/上海方向，稍向右转进入双岭路立交桥
2.沿双岭路立交桥行驶1.1公里，过临沂立交，右前方转弯进入京沪高速
3.沿京沪高速行驶347.2公里，直行进入正谊枢纽立交桥
4.沿正谊枢纽立交桥行驶1.1公里，直行进入京沪高速
5.沿京沪高速行驶120.8公里，过锡北运河大桥，朝苏州/上海方向，稍向右转进入无锡枢纽
6.沿无锡枢纽行驶1.8公里，直行进入京沪高速
7.沿京沪高速行驶44.1公里，过陆慕大桥，朝杭州/南通/苏州/G15W方向，稍向右转进入苏州北枢纽
8.沿苏州北枢纽行驶1.3公里，过虎啸桥约920米后，直行进入常台高速
9.沿常台高速行驶77.1公里，朝绍兴/杭州/G15W方向，稍向右转进入南湖互通
10.沿南湖互通行驶1.3公里，直行进入常台高速
11.沿常台高速行驶211.2公里，朝台州/温州/G15南方向，稍向右转进入吴岙枢纽
12.沿吴岙枢纽行驶530米，直行进入沈海高速
13.沿沈海高速行驶361.8公里，朝G15/宁德南/罗源/丹阳方向，稍向右转进入沈海高速
14.沿沈海高速行驶430米，直行进入沈海高速
15.沿沈海高速行驶96.3公里，过青洲大桥，朝长乐市区/莆田/厦门/汕头方向，稍向右转进入马宅项互通
16.沿马宅项互通行驶910米，直行进入沈海高速
17.沿沈海高速行驶9.0公里，稍向左转进入黄石互通
18.沿黄石互通行驶770米，过黄石互通2#桥约160米后，直行进入沈海高速
19.沿沈海高速行驶140.2公里，朝崇武/台商投资区/南安/斗尾港方向，稍向右转进入草埔园枢纽
20.沿草埔园枢纽行驶960米，直行进入泉州环城高速
21.沿泉州环城高速行驶25.6公里，在南安/S308出口，稍向右转进入南安互通立交桥
22.沿南安互通立交桥行驶370米，直行进入南安互通立交桥
23.泉州市内驾车方案
1) 沿南安互通立交桥行驶390米，左转进入S308
2) 沿S308行驶1.9公里，直行进入成功街
3) 沿成功街行驶2.0公里，过左侧的东区大厦约220米后，直行进入成功街
4) 沿成功街行驶70米，在第2个出口，朝普莲路方向，直行进入成功街
5) 沿成功街行驶1.7公里，直行进入河滨路
6) 沿河滨路行驶190米，稍向左转进入南城路
7) 沿南城路行驶160米，右前方转弯进入溪美街
8) 沿溪美街行驶40米，左转进入柳新路
9) 沿柳新路行驶170米，到达终点(在道路右侧)
终点：南安市
福建南平到江苏镇江高速怎么走沿G205行驶4.5公里，稍向右转走匝道（经南平收费站），朝三明/福州方向，进入福银高速南平连线线,沿福银高速南平连线线行驶8.6公里，从青州/三明出口离开，进入福银高速,沿福银高速一直向前行驶，从九江/武汉/合肥出口离开，进入福银高速,沿福银高速行驶113.7公里（经泊水湖收费站（九江）），从出口离开，稍向左转进入G105,沿G105行驶6.4公里（经九江长江大桥收费站，九江长江大桥收费站（黄梅）），过东南石化加油站约100米后右转,一直向前行驶，从武汉/合肥出口离开，朝合肥方向，进入黄黄高速,沿黄黄高速一直向前行驶，从南京出口离开，进入合宁高速,沿合宁高速行驶132.8公里（经吴庄收费站（全椒），312国道宁合高速公路星甸收费站（南京）），从淮安/南京三桥出口离开，朝南京三桥/沪宁高速/机场高速方向，进入三桥高速,沿三桥高速一直向前行驶，从南京/中山门出口离开，朝上海/苏州/无锡/镇江方向，进入沪宁高速,沿沪宁高速行驶53.2公里（经收费站（南京）），从镇江出口离开，进入沪宁高速,沿沪宁高速行驶10.3公里（经镇江收费站），从出口离开，进入S338,最后到镇江
福建南平到浙江湖州走高速怎么走由南平或南平北口上高速，走浦南高速公路（即G25长深高速），到衢州再转杭金衢高速公路（即G60沪昆高速），快达龙游时，可向左走杭新景高速，到达杭州后走杭州绕城高速（2501杭州绕城高速），有指示牌指示方向湖州、无锡、宜兴方向，再转宁杭高速（即G25长深高速），可达湖州。
福建南平驾校到永安怎么走驾车路线：全程约136.8公里
起点：天安驾校
1.南平市内驾车方案
1) 从起点向东南方向出发，沿江滨北路行驶940米，直行进入江滨中路
2) 沿江滨中路行驶2.6公里，过右侧的闽电大厦约90米后，进入江滨中路
3) 沿江滨中路行驶130米，在第3个出口，朝高速/南平新大桥方向，稍向左转进入江滨南路
4) 沿江滨南路行驶430米，过右侧的A.O.史密斯约240米后，直行进入山深线
5) 沿山深线行驶3.9公里，朝G25/长深高速方向，稍向右转上匝道
6) 沿匝道行驶1.2公里，稍向右转上匝道
7) 沿匝道行驶710米，右前方转弯进入长深高速
8) 沿长深高速行驶8.7公里，过村头大桥，朝三明/南昌方向，稍向右转进入跃村枢纽
2.沿跃村枢纽行驶410米，直行进入长深高速
3.沿长深高速行驶35.1公里，朝沙县/三明方向，稍向右转进入际口枢纽
4.沿际口枢纽行驶980米，直行进入长深高速
5.沿长深高速行驶71.7公里，在永安北/G205出口，稍向右转上匝道
6.沿匝道行驶980米，直行
7.三明市内驾车方案
1) 行驶760米，朝永安西/连城方向，直行进入香樟大街
2) 沿香樟大街行驶950米，直行进入香樟大道
3) 沿香樟大道行驶2.1公里，过西门桥，直行进入湖滨路
4) 沿湖滨路行驶170米，过西门桥，在第1个出口，朝燕江南路方向，右前方转弯进入五四路
5) 沿五四路行驶930米，过右侧的华帝(南塔公园东北)约110米后，右前方转弯进入燕江南路
6) 沿燕江南路行驶2.4公里，右前方转弯进入石门路
7) 沿石门路行驶370米，稍向左转
8) 行驶90米，左前方转弯进入巴溪大道
9) 沿巴溪大道行驶310米，右转进入南山路
10) 沿南山路行驶210米，到达终点(在道路右侧)
终点：永安市
自驾深圳到福建南平走全程高速怎么走最近呢？急！驾车路线：全程约810.1公里
起点：深圳市
1.深圳市内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发，沿福中三路行驶190米，调头进入福中三路
2) 沿福中三路行驶720米，左转进入金田路
3) 沿金田路行驶610米，稍向右转进入红荔路
4) 沿红荔路行驶950米，朝华南城方向，稍向左转进入红荔路
5) 沿红荔路行驶110米，左转进入皇岗路
6) 沿皇岗路行驶1.8公里，朝民治/文锦渡/北环大道(东)/机荷 梅观高速方向，稍向右转进入皇岗路
7) 沿皇岗路行驶100米，朝龙华 梅丽(检查站)/梅观 机荷高速方向，稍向右转进入皇岗路
8) 沿皇岗路行驶1.2公里，直行进入梅观高速公路
9) 沿梅观高速公路行驶12.2公里，朝惠州/汕头/机场/广州方向，稍向右转进入清湖立交
10) 沿清湖立交行驶600米，过清湖立交，朝机荷高速(东)/汕头/惠州/龙岗方向，稍向右转进入清湖立交
11) 沿清湖立交行驶810米，在入口，进入G15
2.沿G15行驶17.8公里，直行进入G25
3.沿G25行驶45.4公里，朝河源/广州/汕头/梅州方向，稍向右转进入G25
4.沿G25行驶115.6公里，朝梅河高速/梅州/龙川/汕头方向，稍向右转进入G25
5.沿G25行驶160.5公里，朝梅州西环/梅州城区方向，稍向左转进入G25
6.沿G25行驶121.7公里，左前方转弯
7.行驶10米，左前方转弯
8.行驶1.2公里，右前方转弯进入环岛
9.沿环岛行驶100米，在第3个出口，右前方转弯进入G205
10.沿G205行驶63.6公里，过右侧的新长加油站，直行进入G319
11.沿G319行驶23.0公里，右前方转弯进入G205
12.沿G205行驶110.4公里，过右侧的海华电器，右前方转弯进入环岛
13.沿环岛行驶60米，在第3个出口，右转进入S307
14.沿S307行驶3.3公里，直行
15.行驶330米，直行
16.行驶210米，直行
17.行驶300米，朝三明/南平方向，稍向右转
18.行驶350米，在入口，进入G25
19.沿G25行驶72.1公里，过际口分离式立交主线桥，朝南平/尤溪/福州方向，稍向右转进入G25
20.沿G25行驶35.4公里，过跃村西大桥，朝南平/浦城方向，稍向右转进入G25
21.沿G25行驶9.5公里，过长沙中桥，在南平/顺昌出口，
22.南平市内驾车方案
1) 行驶1.1公里，朝顺昌方向，稍向右转
2) 行驶320米，直行进入G205
3) 沿G205行驶190米，调头进入G205
4) 沿G205行驶5.5公里，左前方转弯进入环城南路
5) 沿环城南路行驶60米，右转进入环岛
6) 沿环岛行驶70米，在第2个出口，稍向右转进入江滨中路
7) 沿江滨中路行驶1.7公里，左转
8) 行驶10米，直行进入解放路
9) 沿解放路行驶380米，过右侧的恒立大厦约210米后，右前方转弯进入环岛
10) 沿环岛行驶120米，在第2个出口，直行进入八一路
11) 沿八一路行驶50米，右转进入黄山领
12) 沿黄山领行驶40米，到达终点(在道路右侧)
终点：南平市百度地图
福建到高安高速怎么走驾车路线：全程约613.1公里
起点：福建省
1.福建省内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发，沿华林路行驶90米，过左侧的山海大厦北厅约60米后，调头进入华林路
2) 沿华林路行驶1.0公里，过右侧的武夷大厦约160米后，左转进入五四路
3) 沿五四路行驶1.9公里，过琴亭高架桥，朝绕城高速/长乐机场/南平/三明方向，稍向右转进入新店互通
4) 沿新店互通行驶470米，过新店互通约260米后，直行进入三环快速
5) 沿三环快速行驶2.7公里，朝三环/金山/闽侯/南平方向，稍向左转进入福州绕城高速公路
6) 沿福州绕城高速公路行驶570米，过西岭互通，直行进入福州绕城高速公路
7) 沿福州绕城高速公路行驶13.1公里，朝闽侯/南平/三明/南昌方向，稍向右转进入白龙枢纽
2.沿白龙枢纽行驶1.3公里，过榕东1号通道小桥，直行进入福银高速公路
3.沿福银高速公路行驶140.7公里，过无仕大桥，朝三明/南昌方向，稍向左转进入长深高速公路
4.沿长深高速公路行驶800米，过无仕大桥，直行进入长深高速公路
5.沿长深高速公路行驶35.0公里，过际口大桥，朝将乐/泰宁/南昌方向，稍向左转进入福银高速公路
6.沿福银高速公路行驶690米，过际口枢纽，直行进入福银高速公路
7.沿福银高速公路行驶190.2公里，过南城枢纽2约1.3公里后，直行进入济广高速公路
8.沿济广高速公路行驶5.7公里，朝南昌/武汉/抚州方向，稍向左转进入福银高速公路
9.沿福银高速公路行驶109.8公里，朝宜春/吉安/鹰潭/长沙方向，右前方转弯进入昌东南枢纽
10.沿昌东南枢纽行驶1.2公里，过昌东南枢纽约650米后，直行进入南昌绕城高速公路
11.沿南昌绕城高速公路行驶60.6公里，过吴家大桥，在南昌/高安/G320出口，稍向右转上匝道
12.沿匝道行驶1.5公里，直行进入G320
13.沿G320行驶21.2公里，直行进入迎宾路
14.沿迎宾路行驶500米，直行进入G320
15.高安市内驾车方案
1) 沿G320行驶9.3公里，直行进入G320
2) 沿G320行驶300米，在第2个出口，朝高安/贾家古村方向，稍向左转进入高安大道
3) 沿高安大道行驶9.2公里，过左侧的瑞光商汇大楼约120米后，左转进入桥北路
4) 沿桥北路行驶1.5公里，右转进入解放路
5) 沿解放路行驶640米，到达终点(在道路右侧)
终点：高安市
从杭州到福建南平，全程高速公路 自驾的怎么走？驾车路线：全程约581.2公里
起点：杭州市
1.杭州市内驾车方案
1)?从起点向东南方向出发，沿湖墅南路行驶110米，直行进入武林路
2)?沿武林路行驶270米，过古新河桥，左前方转弯进入体育场路
3)?沿体育场路行驶1.1公里，过梅登高桥，稍向右转进入中河北路
4)?沿中河北路行驶1.2公里，过右侧的新金山大酒店约150米后，直行进入中河中路
5)?沿中河中路行驶210米，过右侧的菸草大厦约220米后，稍向右转
6)?行驶290米，过丰北桥，在入口，进入中河高架
7)?沿中河高架行驶5.8公里，直行进入时代大道高架
8)?沿时代大道高架行驶5.6公里，过白池河桥约230米后，直行进入时代大道
9)?沿时代大道行驶6.7公里，左转
10)?行驶40米，直行
11)?行驶210米，朝千岛湖/黄山/湖州/G2501西段方向，稍向右转进入义桥互通
12)?沿义桥互通行驶290米，过义桥互通，在入口，进入杭州绕城公路
13)?沿杭州绕城公路行驶8.9公里，朝千岛湖/杭州南/之浦路/G25方向，稍向右转进入杭州南枢纽
14)?沿杭州南枢纽行驶310米，过杭州南枢纽，朝千岛湖/G25方向，稍向右转进入杭州南枢纽
2.沿杭州南枢纽行驶1.1公里，在入口，进入长深高速公路
3.沿长深高速公路行驶74.7公里，稍向右转进入杭新景高速公路
4.沿杭新景高速公路行驶93.8公里，直行进入龙丽高速公路
5.沿龙丽高速公路行驶20米，朝衢州/G60(西)方向，稍向右转进入吕塘角枢纽
6.沿吕塘角枢纽行驶890米，过吕塘角枢纽，在入口，进入沪昆高速公路
7.沿沪昆高速公路行驶42.2公里，朝黄山/南平方向，稍向右转进入五里枢纽
8.沿五里枢纽行驶290米，朝南平/江山/G3方向，稍向右转进入五里枢纽
9.沿五里枢纽行驶1.2公里，过五里枢纽，在入口，进入京台高速公路
10.沿京台高速公路行驶275.5公里，直行进入长深高速公路
11.沿长深高速公路行驶48.9公里，在南平北/G205出口，
12.行驶2.0公里，过常坑大桥，右转进入G205
13.南平市内驾车方案
1)?沿G205行驶3.0公里，过安丰桥，稍向左转进入江滨北路
2)?沿江滨北路行驶4.7公里，右前方转弯进入八一路
3)?沿八一路行驶650米，过右侧的日杂经营部约120米后，右前方转弯
4)?行驶70米，过左侧的南平外贸，右前方转弯进入八一路
5)?沿八一路行驶50米，左转进入黄山领
6)?沿黄山领行驶10米，右后方转弯进入黄山领
7)?沿黄山领行驶50米，到达终点(在道路右侧)
终点：南平市
福建特产在哪里买
福建特产在哪里买？福建特产有什么？下面我为您带来福建特产在哪里买，欢迎阅读！
福建特产在哪里买 篇1福建特产在哪里买?
福州：宝龙城市广场 、 八一七路、永辉超市、三坊七巷、南后街、台江步行街、五四路、八一七路、中亭街、各大超市特产店均有销售。
厦门：鼓浪屿、厦门中山路、曾厝垵、八市、厦大、南普陀、家乐福超市、沃尔玛超市、乐购超市、中闽百汇、各大特产店均有销售。
泉州：泉州中山路、西街、东街、中闽百汇、永辉超市、新华都、各大特产店均有销售。
福建特产有什么?
福州鱼丸
福州鱼丸是富有福州地方特色的汉族小吃之一。具有天然、营养、保健的美食特色。口感好，筋力佳，久煮不变质，松涨率好，色泽洁白玲珑晶亮，质嫩滑润清脆，富有弹性，味道鲜美，具有特殊的海鲜风味。
同安封肉
同安封肉是福建同安传统的汉族名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”，并且有把“封肉”安排在筵席的中间段的习惯，如果你在筵席上吃到“封肉”，那就说明筵席已经过半了。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。
鼓浪屿馅饼
“鼓浪屿馅饼”，正宗中华老字号，是厦门驰名中外的传统糕点，是闽南地区的传统食品之一。馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，甜而不腻，热酥油润，是最佳佐茶食品、点心，也是旅游佳点和馈赠亲朋的珍品，每逢春秋旅游季节、传统节日或家庭喜庆佳日，更受消费者喜爱。软软的小点心，酥酥的，老少皆宜。
琯溪蜜柚
琯溪蜜柚原产福建平和县。是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优，适应性强，高产，商品性佳，可谓柚中之冠，平和琯溪蜜柚系福建省平和县著名的地方传统名果，至今已有500多年的栽培历史。清朝乾隆年间被列为朝廷贡品，同治皇帝赠赐“西圃信记”印章一枚及青龙旗一面，作为贡品标识和禁令。
猫仔粥
猫仔粥是福建诏安特有的一种汉族传统名吃，名蜚中外。它以米饭、海鲜、家禽肉等为原料，经独到的烹饪技巧，聚于一。粥清见底，虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。
芋饺
芋饺是江西，福建，浙江等地传统的汉族面食。不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。 芋饺的做法很奇特，全是用手捏成。新昌人吃芋饺少说也有几百年的历史。至少在清朝乾隆年间，就已成为当地人的佐餐食品。
安海土笋冻
安海土笋冻是福建省传统的汉族小吃。不但滋味浓厚甘美，而且还有非常独到的健保疗病功效，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主原料是一种蠕虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片。
茯苓糕
茯苓糕，又名“复明糕”，是闽南汉族民间传统手工食品。它来源有这样一段传说。
武夷山大红袍
武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶，冲至7次，味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。
青梅酒
青梅又称果梅、酸梅，属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国，是我国亚热带特产水果，在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植，后传入日本及东南亚地区，现在世界上主要的产梅地是中国和日本。
德化陶瓷
德化陶瓷又称德化瓷，是福建德化的汉族传统瓷雕塑烧制技艺之一。德化县地处福建省中部，与江西景德镇、湖南醴陵并称中国三大近代瓷都，是中国汉族陶瓷文化的发祥地之一。 德化窑是中国古代南方著名瓷窑，因窑址位于福建省德化县而得名。
仙游红木家具
仙游县作为中国“工艺美术品之乡”，具有悠久的实木工艺家具的制作历史，其家具制作可以追溯到北宋时期。北宋时期中国南方随着南方经济的进一步开发，我国经济重心逐步向向南方发展，仙游县依托武夷山丰富的自然资源手工艺品制作开始逐渐发展起来，时至今日御典已经发展成为国内最大红木家具生产基地。
漆线雕
漆线雕发源于福建泉州，是汉族漆艺文化宝库中的艺术瑰宝之一，是闽南地区独有的传统工艺。自唐代彩塑兴盛以来，漆线雕便被应用于佛像装饰，俗称“妆佛”，长期以来一直作为一种特殊行业广泛流传。漆线雕做工精细雅致，形象逼真生动，风格古朴庄重，画面栩栩如生，堪称艺苑奇葩，中国一绝。
鱼皮花生
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。 鱼皮花生是花生的复制品，因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。 鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品。鱼皮花生源于日本。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。
杜浔酥糖
杜浔酥糖已有百年历史，以传统工艺结合现代科技，科学配方精制而成，采用先进生产技术，精心选料，制作精良，以其独特的酥、香、脆而闻名!营养丰富、香酥可口、油而不腻、自然纯正、风味特佳。名扬海内外。
洪濑鸡爪
洪濑鸡爪是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，产于福建省南安市洪濑镇。泉州的洪濑镇卤味鸡爪而出名，所以这种小吃又被简称为“洪濑鸡爪”。不过，这看起来不怎么起眼的小吃，背后却有一套严谨的制作工艺，所以才有鸡爪透骨香、筋道浓郁的口味。
佛跳墙
佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的汉族名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。
蚵仔煎
蚵仔煎发源于福建厦漳泉地带，是闽南，台湾，潮汕等地经典的汉族小吃。起源是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。
沙茶面
沙茶面东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范，闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
七匹狼**
七匹狼**隶属于福建龙岩烟草工业有限责任公司(原龙岩**厂)的核心品牌，是中国驰名商标、中国名优**品牌之一。
金骏眉
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金**的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
安溪铁观音
铁观音是福建安溪汉族茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。
武夷岩茶
武夷岩茶是汉族传统名茶，属于乌龙茶，产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
福建特产在哪里买 篇2四堡漾豆腐
来到闽西连城县，一定要品尝当地的四堡漾豆腐，这是闽西客家的特色佳肴。这款菜选用当地特产的豆腐为原料，将猪瘦肉和嫩牛肉加入少许红菇、香菇、葱白等剁成肉酱，取团状肉馅塞入方寸大的豆腐块中。再将肉馅朝上的豆腐放入锅中，加上鸡汤、豆豉用文火焖熟。再撒上胡椒粉、小葱花，待汤水全被豆腐汲收，就可以起锅品尝了。在盘中的豆腐似摇似动，是之谓“漾豆腐”。
汀州河田鸡
俗话说：“没吃河田鸡，不算到长汀”。
长汀是汀州故地，白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜，被誉为“汀州第一大菜”。据《中国菜谱》载：“河田鸡起源于福建长汀县河田镇”。民间传说唐开元年间河田鸡被选送到长安，列为斗鸡之雄，每每取胜。
长汀民间烹制河田鸡的'方法多种多样，有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白斩河田鸡最为著名，向来被列为闽西客家菜谱之首。河田鸡成为长汀城乡百姓招待客人的佳肴，以示对客人的尊重。汀州人年节喜庆下的宴席当中也必定有这道菜，否则不排场。海内外客人来汀州也必定要品尝这道菜。
白斩河田鸡选料以当年未下蛋的雌鸡为佳，先将生鸡宰杀，取净内脏，彻底洗净血污；以精盐少许擦遍鸡全身表里（护皮勿破）腌一小时；将葱白、嫩姜及精盐少许，共剁为汁装碟备用；将整鸡置盆内加盖，加入冷水蒸锅密封蒸一个小时，取出待凉后切成二指宽鸡块，整齐装盘。做得好的白斩河田鸡色泽金黄油亮，闻之肉香扑鼻，食之鲜香脆爽，滑嫩不腻。这种白斩河田鸡既保持了河田鸡本色原味，又有姜葱的香辣，别具一番风味。河田鸡的鸡头、鸡爪、鸡翅尖更是下酒好料。俗有“一个鸡头七杯酒，一对鸡爪喝一壶”之说。
段母包饼
据传清光绪年间，长汀有一位神童段林雪，他10岁能诗，13岁时考取秀才。他的家境很贫寒，有一年元宵节，街上的卷饼香气扑鼻，段林雪很想吃。母亲胡氏便买了几张卷饼皮，包了一些葱蒜将就着给他解馋。他问：“这是什么菜？”胡氏回答：“手帕子包‘拉杂’。”成年后段林雪想起往事，便赋诗道：“家家团聚过元宵，户户齐把春卷包，忆我龆龄穷苦日，笑问手帕何物包。”
卷饼
卷饼的做法类似于北方人吃的烙饼，但更复杂些，这是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节，家家户户都要制作。 先用面粉摊成大大的薄饼，之后将冬笋丝、香菇丝、肉丝、菜心丝、豆芽炒成美味可口的菜肴，用面饼将菜卷起来后放入花生油中炸到酥脆就能吃了。
客家擂茶
擂茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。
“擂”茶的用具是擂持和擂钵，基本原料是茶叶、米、芝麻、黄豆、花生、盐及桔皮，有时也加些草药。将原料置入钵中擂成酱状茶泥，冲入开水，撒些碎葱便好了。这种饮料不但解渴，又可充饥。
在当地，几乎所有的食物都可加入擂茶中，豆米花生、粉条干果、菇笋、肉类、芝麻、米花等都是擂茶的好原料。客家人热情好客，吃擂茶往往见者有份，客人吃得越多，主人越高兴。
闽西八大干
长汀豆腐干 上杭罗卜干
连城地瓜干 永定菜干
武平猪胆干 宁化老鼠干
明溪肉脯干 清溪笋干
汀州灯盏糕
汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。它是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内，沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形，很快就熟，至底面金黄时即可，入口酥脆，因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般，又称为“魔术糕”。
永定芋子包
用红芋薯粉制皮，用肉、菇、冬笋为馅制成包，蒸食。鲜香滑软，冷热均宜。
客家捶圆
又叫波圆，即肉圆，主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。客家捶圆口味纯正，既有韧性又很爽脆，既有嚼头又不打渣，人们形容捶圆的弹性良好常常会说是“跌落桌上跳三跳”。其中永定的牛肉圆及下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺，主要是取“圆”字寓“团圆”和“圆满”之意。
上杭鱼白
上杭鱼白是上杭县的特产，又称烧鱼白。是用鱼肉和肥肉打成的肉泥，配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备，是别具一格的绝妙佳肴。
涮酒
涮酒是闽西人独特的火锅吃法，就是将肉片、鱼片之类的放进掺有米酒的开水锅里略煮一下就吃，主要有以下两种：
涮牛肉酒是取牛舌峰、百叶肚、牛心冠、牛肚尖、牛里脊肉、牛蜂肚、牛心管、牛腰、草肚壁等九种肉放进锅里涮着吃，又称涮"九门头"，意喻一台汉戏中最主要的旦、花、丑等九种角色。
涮猪肉酒 一般是涮猪肝、猪心、猪腰、猪粉肠、猪舌头、龙骨边的嫩肉等。
涮酒的肉很讲究切法，不同的肉要分别切成花状、片状、条状、块状，尔后把掺有米酒的水盛在锅里或酒壶里烧开，同时把辣薯（一种去湿理气的草药）、生姜、香藤根加入酒水中一起煮沸，就可以涮肉吃啦。其风味不仅鲜嫩脆爽，而且会使人感到舒筋提神。
福建特产在哪里买 篇3南日鲍
南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日。南日鲍鱼是鲍鱼中的一种，俗称“牛眼睛”。
虾蛄
虾蛄，俗称“螳螂虾”。特别是脊龙里装着满腚肥膏的虾蛄，味道十分之鲜美。
子鱼
莆仙沿海盛产子鱼，仙游枫亭、涵江哆头、湄洲文甲等地出产的子鱼卵都一样鲜美。子鱼贵在其子。每条母鱼在繁殖期腹内的鱼卵体约占体重的1/3，鱼卵质地细嫩，味道香美。
咸蟹
鲜肉多膏的咸蟹是莆田人的最爱。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。螃蟹还有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。
福建特产在哪里买 篇41、蜜沉沉酒
蜜沉沉酒是福安市法人特产。它是用优质糯米，经多道工序酿制而成，香甜醇厚，荣获国家银质奖。
2、晚熟荔枝
晚熟荔枝盛产于霞浦、宁德、福安等沿海县(市)。闽东晚熟荔枝4月初开花，7月下旬至8月初成熟，具有果肉厚而多汁，核小，味甜微酸的特点。
3、芙蓉李
芙蓉李系福安、霞浦等县(市)特产。最宜鲜食，果皮较薄，可不削皮，果肉淡红色，清脆多汁，甜酸适口。芙蓉李又宜加工成果干或精制蜜饯，福安传统的名果干——李干，微咸适酸，曾远销港澳地区和东南亚国家。
4、水蜜桃
水蜜桃以福安、古田等县(市)盛产。果子略呈球形，顶尖，桃红色，表皮有绒毛，熟后质软如腐状，味极甘美，止渴消暑，且品种繁多，有雪里红、雪花露、琼浆蜜、红蟠桃、玉香液、黄肉桃等。
5、对虾
对虾产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市)。是海味中八大珍品之一，分人工养殖和海产两种，肉质鲜，营养价值高，是出口的热门货。
6、牡蛎
牡蛎产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市)。粒颗肥大，肉嫩味美，是国内外旅游者喜爱的海产品。
7、蛏
蛏产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市)。蛏肉味鲜细嫩，蛋白质高，其中以霞浦县沙江镇沙塘村海滩繁殖的“剑蛏”(学名刻刀蛏)最为著名，是福建省沿海唯一品种。
8、泥蚶
泥蚶产于宁德、霞浦、福鼎、福安等沿海县(市)。肉厚血红，味道醇美。尤以宁德市二都珠蚶为最，它壳薄，大小适中，产品早在50年代就驰名东南亚。
福建特产在哪里买 篇51、安溪铁观音
安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。茶树良种“铁观音”树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。采用“铁观音”良种芽叶制成的乌龙茶也称“铁观音”。
2、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区：名岩产区和丹岩产区。岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质 高味醇厚，岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹。武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，面积70平方公里，有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。年降雨量2000毫米左右。
3、永春老醋
永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料，按一定配方精心酿制，其酿造技术独特。醋色棕黑，强酸不涩，酸而微甘，醇香爽口，回味生津，且久藏不腐。同江苏镇江香醋、四川保宁醋、山西老陈醋齐名媲美。 此醋旧时是民间富户秘传自酿食用，些许作为珍品馈赠亲朋好友。家中一坛老醋往往经年不断地添加陈酿，历经百年，为吉祥如意之象征。作为商品的不多。 1954年，爱国华侨、全国归侨联合会副主席尤扬祖出资与县人民政府合办永春酒厂。1958年酒厂扩展为酿造厂。在吸收民间传统酿醋技法的基础上，改进配方和工艺，使老醋品质更佳，产量倍增。1960年正式命名为水仙花牌永春老醋，由外贸部门经营出口。 永春老醋曾获轻工部优质产品称号，被选送参加第四届亚太地区国际贸易博览会展出，在首届中国食品博览会上获得金奖。
4、古田银耳
银耳作为传统的保健食品，含有人体必需的7种氨基酸，其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前，国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县，1998年古田食用菌产量达1.8万吨（干品），总产值近4.2亿元，其中银耳产量8000吨。 古田县食用菌产业的发展，改善了人们的食品结构，是对人类的重大贡献。然而，为了使银耳增白、变脆，延长保存期，90年代初，部分加工户零星的对银耳进行硫磺熏蒸，开始是在屋顶平台，后来逐步转移到农民自家责任田或租用的责任田上。在熏磺过程中产生的二氧化硫等气体，对周围空气造成一定污染，给周围群众的生产和生活带来一定影响。
5、永春芦柑
永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一，也是永春发展生产的当家品种。永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份等特点，在国内外市场上享有盛誉，芦柑远销东南亚、港澳台等10多个国家和地区，被称为“东方佳果”。永春芦柑始种于五十年代初，是爱国华侨尤扬祖先生出资率先引种的，仅三、四十年间，它已经成为一种遍植于千家万户的大宗产品，载誉于海内外的名优产品。现在全县已种植柑桔10万多亩，年社会产量100万担，面积、产量已经连续15年居全省第一位，被誉为“柑桔之乡”。
6、柘荣太子参
太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。太子参具有益气健脾，生津润肺之功效，临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状，近年来随着太子参功能性保健品的开发问世，民间太子参药饮、药膳的普遍使用，太子参作为功能食品市场需求在逐年增加。 “柘荣太子参”是全国闻名道地药材，以色泽晶黄、块根肥大、气味浓厚而享誉国内外。各主要中药材市场太子参价格以“柘荣太子参”价格为衡量标准，主导了国内药材市场太子参价格。 柘荣素有“中国太子参之乡”美称，全县太子参种植面积3.2万亩，年产量4900多吨，产销量占全国三分之二，“柘荣太子参”品质领先、质量优良，含有太子参多糖、太子参皂甙、多种微量元素及人体所需16种氨基酸。
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