清代前期,我国海外贸易的进出口货物品种之多,数量之大是空前的?当时输往日本的商品有:书籍?白丝?绫子?葛布?八丝?五丝?柳条?绫机?砂糖?甘蔗?茶?茵香?蜜饯?花生?药物,以及生活用品等?
输往东南亚各国的商品主要是丝?茶?糖?药材?瓷器和我国的土特产?有瓷器?砖瓦?花岗岩石板?纸伞?粉条?干果?线香?纸钱?烟草以及一些土布?生丝之类?
输往欧?美各国的商品主要是生丝?丝织品?茶叶?瓷器?土布?麝香?朱砂?明矾?铜?水银?甘草?生锌?大黄?桂子?糖?冰糖?薑黄?樟脑?绸缎?丝绒等?其中以生丝?丝织品?茶叶?瓷器?南京土布为大宗?
在与外国的贸易中,我国从日本进口的商品有黄铜?白银,以及海参?鲍鱼?鱼翅?海带等?其中以银?黄铜为最重要?
南洋各国输入我国的商品的种类和数量也相当多?有米?石?象牙?沉香?速香?布?槟榔?砂仁?苏木?铅?锡?珀?玉?棉花?牙鱼?盐?角?燕窝?玳瑁?沙藤?打火石?水牛皮?鱼翅?海参?欧洲羽缎?毛织品?粗哔叽?印花布?竹布?海菜?胡椒?槟榔膏?鹿茸?鱼肚?鸦片等30多种?
欧美各国输入中国的商品种类?数量也很多?其中西欧各国的商品有香料?药性鱼翅?紫檀?黑铅?棉花?沙藤?檀香?苏合香?乳香?没药?西谷米?丁香?降香?胡椒?白藤?黄蜡?哔叽缎?洋参等数十种;美国输入的商品有皮货?粗棉?铅?人参?水银?檀香水,银元等?
粉丝与粉条的区别是什么呢?
河南天宇红薯粉条、山东龙大红薯粉条、河北香道红薯粉条、山东丝宝宝红薯粉丝、福建八荒红薯粉条、山东柳絮红薯粉条、山西周王锦红薯粉条、江苏农老大红薯粉条、上海塞翁福红薯粉条、山西晋味美红薯粉条。
天宇红薯粉丝来自河南天宇土豆产业。曾在中国农产品加工博览会和亚太国际博览会上获得金牌,并享有有机食品和绿色食品的荣誉称号。天宇红薯粉丝的鲜明特点是坚固、耐煮、不糊汤。味道鲜美,性价比高。
龙达红薯粉丝来自山东龙达食品有限公司,是中国十大红薯粉丝之一,享有中国驰名商标和原产地区域保护的荣誉。龙达公司是中国最大的粉丝、粉丝加工和出口企业之一,被外国投资者指定为甘薯粉丝的指定加工生产企业。
江苏农老大红薯粉条
大红薯粉丝来自江苏省著名的振亚食品有限公司,是中国十大红薯粉丝之一。公司是一家集农产品种植、生产加工、销售、物流配送为一体的大型综合性食品企业。
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。
最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有?丝?之名的由来。粉丝是淀粉的线状制品,分干湿两种。湿粉丝在当地鲜销,干粉丝经水发后食用,多用作凉拌或做汤,荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同,就是有粗细之别罢了,明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条,小的为粉丝。
粉丝品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝,甘薯粉丝、土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗、细、圆、扁及方状及片状等多种,按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同。根据各地的制法差异政治家不同的叫法,有的叫粉丝,有的叫粉条,还有的叫凉粉,冬粉等名称,其实是大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。
龙口粉丝,是山东省的传统名产,已有三百多年的历史,因从龙口港装船外运出口而得名,用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。其丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎不糊,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼,风味独特。粉丝含丰富的淀粉,与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配,可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴,春夏秋冬皆可食用,可凉拌、热炒、炖煮、油炸,是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。
龙口粉丝是中国的传统特产之一,其生产历史悠久。据史料记载,龙口粉丝已有三百多年的历史,最早产地是招远,以后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。龙口粉丝的出口最早可追溯到一百多年前,一九一六年龙口港开埠后,直接把粉丝运往香港和东南亚各国,这时招远、龙口生产的粉丝,绝大多数卖给龙口粉丝庄,龙口成为粉丝的集散地,因而得名龙口粉丝。因其原料好,气候适宜,加工精细,因而产品质量优异,被称为?粉丝之冠?