出口退税汇率按收汇当日的国人民银行公布的人民币外汇牌价银行买入价为准。
企业在处理外币交易和对外币财务报表进行折算时，应当采用交易发生日的即期汇率将外币金额折算为记账本位币金额反映；也可以采用按照系统合理的方法确定的、与交易发生日即期汇率近似的汇率折算。
即期汇率，通常是指中国人民银行公布的当日人民币外汇牌价的中间价。企业发生的外币兑换业务或涉及外币兑换的交易事项，应当按照交易实际采用的汇率（即银行买入价或卖出价）折算。
公司普遍是中间价汇率按出口之所在的月份的1日，不是按报关当天汇率，更不是按申报退税月的1日或当天汇率。所以出口退税汇率应当按1月1日的USD中间价作为退税换算人民币之用。
出口退税是指对出口商品已征收的国内税部分或全部退还给出口商的一种措施，这也是国际惯例。
按照现行税收政策规定，出口退税可分为三种方式：
1、又免又退。一般纳税人出口货物，既有销项税，又有进项税，若为把税负归零，自然是把销项税免除，把进项税退还，又免又退；
2、只免不退。如果出口的货物没有进项税，自然只免销项税，进项税没有就不用退了。比如小规模纳税人、免税产品，都是没有进项税的情况。只免不退，就已达到税负归零的目的；
3、不免不退。针对的是国家不鼓励出口或限制出口的货物。比如原油，自己都不够用，还得进口，更别说那些禁止出口的货物。
一般退免税货物应具备的条件：
1、必须是属于增值税、消费税征税范围的货物；
2、必须报关离境，对出口到出口加工区货物也视同报关离境；
3、必须在财务上做销售；
4、必须收汇并已核销。
综上所述，出口企业申请出口退税，不仅要如实填报出口产品退税申请表，还要附送有关资料。出口产品退税申请表的内容，除了申请单位名称、企业性质、开户银行及账号外，要分产品填报出口产品名称、代理出口产品证、编号、向中国银行交单日期。
法律依据：
《中华人民共和国进出口关税条例》第五十条
有下列情形之一的，纳税义务人自缴纳税款之日起1年内，可以申请退还关税，并应当以书面形式向海关说明理由，提供原缴款凭证及相关资料：
（一）已征进口关税的货物，因品质或者规格原因，原状退货复运出境的；
（二）已征出口关税的货物，因品质或者规格原因，原状退货复运进境，并已重新缴纳因出口而退还的国内环节有关税收的；
（三）已征出口关税的货物，因故未装运出口，申报退关的。
海关应当自受理退税申请之日起30日内查实并通知纳税义务人办理退还手续。纳税义务人应当自收到通知之日起3个月内办理有关退税手续。
按照其他有关法律、行政法规规定应当退还关税的，海关应当按照有关法律、行政法规的规定退税。
出口业务如何确认收入？运费和保费如何做账？求会计分录
8月份确认主营业务收入时侯：
借：预收账款
贷：主营业务收入
售收入应按月初的汇率入帐，因此如果月初的汇率如果与预收帐款的汇率有变动则需要调整汇兑损益。汇兑损益亦称汇兑差额，就是由于汇率的浮动所产生的结果。
企业在发生外币交易、兑换业务和期末账户调整及外币报表换算时，由于采用不同货币，或同一货币不同比价的汇率核算时产生的、按记账本位币折算的差额。
简单地讲，汇兑损益是在各种外币业务的会计处理过程中，因采用不同的汇率而产生的会计记账本位币金额的差异。
扩展资料：
不同性质的汇兑损益，应当计入不同的会计报表，影响财务报表上的不同内容。
对于交易损益来说，由于它是随着外币业务的产生而产生的，而外币业务由通常对应着一定的货币兑换行为，所以交易损益会真正发生，即交易损益的产生会最终影响企业的现金流入流出量。因此，交易损益应当计入企业的损益表，影响企业的应税收益。
对于换算损益来说，它只是换算外币财务报表的过程中，由于使用的汇率不一致而产生的一个差额数字，它是永远不会真正产生的，即换算损益的产生不会直接影响企业的现金流入、流出量。
因此，换算损益不应当计入公司的损益表而对企业的应税收益产生影响，它应当在资产负债表的“股东权益”项目下，单独列示“换算损益”进行反映。
从处理的时间来看，可以分为两种方法：一种是把汇兑损益计入当期会计报表，进行立即认定，一种是根据各种不同的规则进行递延处理。
对于“已清算交易的汇兑损益”，应当计入清算当期的损益表，影响当期的损益；而“未清算交易的汇兑损益”项目，则应递延至其发生，即递延至交易实际清算时，再列入损益表。
总之，对于交易损益而言，只有当其实际发生时，才会对企业的应税收益产生影响，应当计入损益表。此外，某些与取得长期资产或产生长期负债有关的汇兑损益，如果数额较大，则应当在长期资产的使用期或长期债务的有效期内进行摊销。
换算损益由于不涉及不同的会计期间，所以不存在递延与否的问题。汇兑收益时，借记“银行存款”等科目，贷记“财务费用”科目。
百度百科-汇兑损益
1、商品出口当月按照第一个工作日汇率确认收入：
借：应收账款1230*汇率
贷：主营业务收入-外销收入1150*汇率（FOB价）
其他应付款-运费80*汇率
2、收到美元（有个疑问，按道理来说你银行收到的应该是1230，因为你是CIF价成交的）
借：银行存款-美元户1210*汇率
财务费用-汇兑损益汇率差
贷：应收账款1210*汇率
3、美元账户转一般户
借：银行存款-一般户7695.36
贷：银行存款-美元户1210*汇率（有汇率差就做汇兑损益）
4、收到运费发票时
借：其他应付款-运费80*汇率
贷：银行存款或者应付账款--货代公司实付金额
扩展资料：
通常情况下，该科目核算企业应付、暂收其他单位或个人的款项，如应付租入固定资产和包装物的租金，存入保证金、应付、暂收所属单位、个人的款项、管辖区内业主和物业管户装修存入保证金；应付职工统筹退休金，以及应收暂付上级单位、所属单位的款项。
而企业经常发生的应付供货单位的货款，则是在“应付账款”和“应付票据”科目中核算。
例1大华公司实行退休金统筹，本月按规定标准计提统筹退休金3000元。则应记录：
借：管理费用──劳动保险费3000
贷：其他应付款──应付统筹退休金3000
例2甲公司出租给某企业机器设备一台，收到租用押金6000元，甲公司账务处理如下：
借：银行存款6000
贷：其他应付款6000
例3接上例，某企业租赁期结束退还该机器设备，甲公司退还押金，甲公司账务处理如下：
借：其他应付款6000
贷：银行存款6000
参考资料：
百度百科-主营业务收入参考资料：
百度百科-其他应付款参考资料：
百度百科-常用会计分录大全