随着世界经济一体化进程的不断加快，出境植物检疫在农产品出口贸易中的作用越加显得重要。植物检疫部门能够充分发挥自身的优势，积极为我国农产品打入国际市场创造条件。一方面按照国际通行的质量系列管理模式和国外的植物检疫要求，对农业生产进行指导，建立符合国外的植物检疫和卫生要求的优质、高产、无病、低毒的农产品生产体系。另一方面通过与国外植物检疫部门的多边、双边检疫谈判，加强我国农产品出口的解禁工作，不断解除一些国家对进口我国农产品的限制。大蒜及其制品出境的检验检疫又包括检验检疫法律法规和具体业务流程。
1、我国大蒜及其制品出境的检验检疫法律法规标准
目前我国涉及到大蒜及其制品出境的检验检疫法律法规及标准已经比较健全，具体如下：
《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例
《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例
《中华人民共和国食品卫生法》
《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》
《出口速冻果蔬生产企业注册卫生规范》
《出口脱水果蔬生产企业注册卫生规范》
《出口淹渍菜生产企业注册卫生规范》
《出口食品、农产品免验管理规定(试行)》
SN/T 0978-2000进出口新鲜蔬菜检验规程
SN/T 0626-1997出口速冻菜检验规程
SN/T 0230.2-1993出口脱水大蒜制品检验规程
SN/T 0301-93出口腌渍菜检验规程
SN/T 1104-2202进出境新鲜蔬菜检疫规程
SN/T1122-2002进出境加工蔬菜检疫规程
2、我国大蒜及其制品出境的检验检疫业务流程
我国大蒜及其制品出境的检验检疫业务流程详见下图
请问蔬菜出口需要具备那些条件？
一.客户询盘：?
一般来说,客户在下正式的PurchaseOrder之前，都会有相关的OrderInquiry给业务部，做一些细节上的了解。?
二.报价：?
对于出口产品的报价主要包括：产品的质量等级、产品的规格型号、产品是否有特殊包装要求、所购产品数量的多少、交货期的要求、产品的运输方式、产品的材质等内容。?
比较常用的报价方式有： FOB“船上交货”、CFR“成本加运费”、CIF“成本、保险费加运费”等形式。?业务部应及时回复客户查询，确定货物品名，型号，生产厂家，数量，交货期，付款方式，包装规格及柜型等，并发出ProformaInvoice给客户做正式报价。?
三.订单/签约订货：?
贸易双方就报价达成意向后，买方企业正式订货并就一些相关事项与卖方企业进行协商洽谈，双方协商认可后，需要签订《购货合同》。?在签订《购货合同》过程中，主要对商品名称、规格型号、数量、价格、包装、产地、装运期、付款条件、结算方式、索赔、仲裁等内容进行商谈，并将商谈后达成的协议写入《购货合同》。这标志着出口业务的正式开始。通常情况下，签订购货合同一式两份由双方盖本公司公章生效，双方各保存一份。?
四.下生产订单：?得到客户的订单确认(PurchaseOrder)后，给工厂下订单，安排生产计划。
五.业务审批：?业务部收到订单后，首先做出业务审核表。按“出口合同审核表”的项目如实填写，尽可能将各种预计费用都列明。合同审批需附上客人订单传真件，与工厂的收购合同。?审核表要由业务员签名，部门经理审批，再交管理部人员审核后才能执行。如金额较大的，或有预付款和佣金等条款的，要经公司总经理审批。合同审批之后，将PO制成销售订单，交给部门进程员跟进。?
六.落实付款方式（信用证）?比较常用的国际付款方式有三种，即汇付付款方式、托收付款方式和信用证付款方式。?1.如果是T/T付款的客户，要确认定金已经到账。TT付款方式是以外汇现金方式结算，由客户将款项汇至公司指定的外汇银行账号内，可以要求货到后一定期限内汇款。?2.如果是放帐的客户，或通过银行D/P，D/A等方式收汇等，需经理确认。?3.如果是L/C付款的客户，通常是在交货期前1个月确认L/C已经收到，收到L/C后业务员和单证员应分别审查信用证，检查是否存在错误，交货期能否保障，及其他可能的问题，如有问题应立即请客户改证。
扩展资料对外贸易亦称“国外贸易” 或“进出口贸易”，简称“外贸”，是指一个国家（地区）与另一个国家（地区）之间的商品、劳务和技术的交换活动。这种贸易由进口和出口两个部分组成。对运进商品或劳务的国家（地区）来说，就是进口；对运出商品或劳务的国家（地区）来说，就是出口。这在奴隶社会和封建社会就开始产生和发展，到资本主义社会，发展更加迅速。其性质和作用由不同的社会制度所决定。
参考资料：
海关凭CIQ的通关单受理出口报关
检疫依据：
1.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》。
2．输入国家或地区和中国的植物检验检疫要求。
3.两国政府间双边植物检疫协定、协议、备忘录和我国参加的地区性或国际性植保检疫公约的有关规定。
4.贸易合同中订明的有关条款。
备案申请
3．CIQ植检处具体承办出口蔬菜种植基地及加工厂库登记备案申请
4.出口蔬菜企业或外贸代理应向ciq植检处就出口蔬菜事项提出申请，并填写《出口蔬菜种植基地登记申请表》、《出口蔬菜加工厂库检疫卫生申请表》。
5.CIQ植检处安排工作人员到出口蔬菜种植基地、加工厂库进行考核。
四、报检
1.报检范围：1.3项所列明范围
2.报检时应索取并审核的单据
3.出境货物报检单
4.信用证及合同副本
5.装箱单、运（提）单、发票
6.如属于代理性质的需提供报检委托书
7.包装性能结果单
8.出口蔬菜厂检单
9.出口蔬菜加工厂库的《登记备案证》及《出口蔬菜种植基地登记表》复印件
五、现场检验检疫与采样
1.蔬菜品名、品种、重量、数量与报检所附单证是否相符。
2.蔬菜色泽、气味、口味是否正常。
3.蔬菜菜体是否均匀洁净、规格是否与合同要求相符。
4.蔬菜是否腐烂变质。
5.蔬菜是否有生活害虫或虫蚀。
6.内外包装是否完整、有无破损，是否适合长途搬运及运输。
7.包装标记是否准确无误。
8.运输集装箱是否清洁、密闭。
9.需做农残检测项目的，根据有关规定采样。采样后应及时确定检验项目，填写送检单并送样，同时做好法定留样。
10.按有关要求认真做好现场检验检疫工作记录。
六、出口蔬菜放行
1.检验检疫人员应根据现场检验检疫及实验室检验结果（需做农残检测项目的），进行综合判定。
2.对判定合格的出口蔬菜进行检验检疫结果录入，填写出口蔬菜检验检疫原始记录，拟制植物检疫证书稿。
3.完成的检验检疫原始记录及植物检疫证书稿交科长审核及科长签发后，提交检务科