实体外贸鞋店的困局因素
1. 经营成本高企
店铺租金和人力成本是实体店两大成本因素,好的店铺门面,房租每年都有大幅度提高,令店主招架不住。如果不续租,前期的装修钱还没有挣回来呢,再说,你不租,大把人想来租,所以店主只能接受涨价!再说,不做鞋子,接下来要去做什么?其它行业更加不熟悉不了解!受全国物价的影响,人力成本这块每年递增了许多,生意难做,利润薄,所以店主就只能减少用人,自己亲自上阵来控制,实际乃万般无赖之举。
2. 产品进货困难,包括选款难,品质控制难,产品更新难。
由于请人少或自己亲自看店,所以所有的进货都依赖网上去挑去选或者向老供应商进货,很少有店主能有时间或能支付得起每个月出差费用,出一次差都得花上好几千块!不出来走走,就不知道这个货源地的行情到底如何了!网上挑货,缺少亲自感知,品质难把控(可以PS得精美,瑕疵可以遮掩掉),很多供应商都是个体而为,一间出租房或是一个小店铺就是全部了!大多数小批发商都无长久发展眼光,经常以次充好或夸夸其谈,导致货不对板,品质一塌糊涂。所谓的原单尾货其实全都是仿货,甚至是仿得很差的货。售出后概不退换,或以各种理由拒绝。实体店主一次进10双货,一双或二双有问题,可能就导致这一批次的进货无法盈利,甚至亏本。个人经验认为越是库存的货或原单货越要小心,真正的大品牌尾货是不可能马上流向市场的,因为厂家和品牌都有产品保护协议,厂家不会为几十双次品尾货而去冒天大的风险急于出货,大牌的尾货一般都会要一年之后厂家才可以处理,有些时间甚至会更久。但鞋子质量都是有时间限定的,PU面的鞋子一年后就开始老化,可能表面看起来是新的,穿上以后马上就会掉色脱层。出口的真皮鞋子,很多内里都会用PU来做,所以同样会遇到问题。再加上仓库积压时没有做好防潮处理,所以很多做库存货的老板货回来后都要重新擦拭鞋子表面,去掉霉污,放到阳光下晾干,然后重新包装以保持卖相再出售。向老供应商进货,产品上可能会有一些保证,但产品更新很困难,因为每一个供应商的进货渠道是有限的,他们的货品都有自己一定相对固定的款式或风格。所以新品难以迅速更新。
3. 库存压力风险非常高。
我之前做库存的时候就非常苦恼此事,进来一批货,比如100双,批出去95双,还有5双积压没有发出,或因质量问题,或因码数问题。实际上批发100双的利润可能就全在这5双鞋子上。可是因为没有卖出,所以没有利润。所以表面上挣钱了,实际上没有。这种情况在所有的实体店中,应该是时时碰到和最苦恼的。一年到头,帐面上挣钱了,可是看不到钱,只看到越来越多的库存,而且这些库存很可能是卖不出去的。库存的不断增加,可进货的现金流越来越大,风险也越来越大。
4. 进货成本增加,而售价不涨反降。
全国劳动力成本上扬厉害,因为生产制造成本增加导致进货成本上升很多。而售价受网上生意的冲击,近年来一直提高,反而持平或大幅下降!很多朋友和我说,我们店里做的是高品质中等价位的货。高品质货进价必定高,以中等价位售卖,那么店铺的利润越来越少。失去了高利润率,那么库存成本的压力就会倍增,因为低利润无法消化掉库存的隐性损耗。
5. 周转资金问题
一般开外贸实体店的朋友都不会有太多的资金实力。所以资金周历压力很大,一两个批次进的货如果无法迅速售出的话,可能就再无资金进新货和应季货品,这样一来经营就会雪上加霜,马上难以为继。许多新开店的朋友,由于经验缺失,不了解市场,不了解产品,不了解客户,选产品时总是以自己的眼光去判断这个肯定会好卖,那个会怎样,然而事事往往会相反,所以只用几个月的光景可能就得关门大吉了。
6. 库存鞋源地日渐枯竭
东莞厚街是南中国库存鞋的集散地,也是全世界最大的制鞋中心。然而这个中心现在风光不在,受世界经济及国内物价人工成本的拖累,工厂纷纷倒闭。库存鞋的数量越来越少。所有充斥档口的鞋子数量和质量急剧减少。更不可忽视的因素是国家对假货仿货的大力查处。自去年开春以来,工商局的巡查力度越来越大,批发档口一个星期中有三到四天是必须关门的,个个人心惶惶,因为他们做的都是假货或者是高仿货。一被抓到,货品全部没收,血本无归。这种严查力度已经波及到正规的写字楼中心,所有的写字楼商户都必须提供正规的营业执照和注册信息,否则查封。可遇见的几年内,做假货和仿货或库存货的档口会越来越少,曾经风光无限的外贸库存货将最终退出舞台。好货源越来越少,外贸鞋店将断流。
7. 最大的一个困惑应该是长远思维。
其实人的成功与否很多时候不是取决于你的财力或者别人的支持或者其它什么因素。我认为长远思维是最重要的因素,之所谓:人无远虑,必有近忧。十几年的从商生涯中,我也不止一次地犯过这样的错误,因为眼前或短期的成功而欣喜若狂而忘记即将到来的风险。实体店的朋友可能因为前年去年的生意还不错,有钱挣而忘记了思考今年或明年生意会怎么样,因而风险就在这个时候开始了。同时,大部份的店家因为自己本身要从早到晚看店,每天为店中琐事困扰,更无暇思考如何备货,如何规避风险,如何发展的大方向了。而这些方面的思考却又是必须去做的,不做很快就会有风险!相比单次进货的滞销或失败,这种损失会更大更可怕!前瞻性发展思考或定位大到国家的大政方针,小到各位的小店经营都是同等重要。国家的发展由政府的大脑们去思考,但个人的家业发展必须靠我们自己。政府或他人帮不了你,也不会帮你。
面对如此众多的困局,实体店的朋友们,你们想好了对策吗?你们准备下一步如何行动吗?以上几点思索均来自于本人这几年在厚街这个制鞋中心的所见所闻所想,谨供各位参考。大家有什么样的想法,可一起探讨!下一编小文将重点介绍几点实体店的突围之路。
如果是加盟鞋店,需要我们事先考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。
好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?
开鞋店主要是要留意换季和底货的问题。要在季节还没到的时候就提前大量进货。在要换季前就把过季的鞋子处理掉。
如何开好鞋店
库存货的问题是最难解决的。还有那就门市和装修问题。一定要好口岸。鞋店多的口岸。装修不要怕花钱。柜子应在做家具的厂定作。灯光一定要亮。
如果是专为年轻人开的鞋店,在颜色上应能够大胆一点。象橘**,蔚蓝色,深兰色,紫色,只要不是把整间屋子都弄成一种颜色,不让颜色太暗,就能够。你能够把墙面刷上同一色系中的浅色,然后把其他的装饰弄成同一色系中的深色或这一色系的反色。而就天花板,如果你的房子够高,你能够做吊顶,图案能够是与你的店面相关的,也能够是你喜欢的图案,颜色最好不要太深,当然,你也能够做几个挑战,应会有不一样的效果。如果你的鞋店不够高,你可要甚用吊顶,其实,在屋顶正中放一个个性一点的灯,再在鞋的上方放些射灯,效果就会很好。
招牌与橱窗
常在街头看到某些鞋店,店堂靓丽,装修豪华音乐喧哗,广告传单铺天盖地,但看过归看过,仅仅是一瞥而过而已,留不下什么深刻的印象。事实上,好的招牌,个性的店名,整洁的橱窗,往往更能代表一个商店的特色。店名要取的足够好记,普通话和方言都要要求一样的顺口,文字要少而精。武汉有家著名的鞋业连锁叫“步步云”的,招牌设计的简单独特,请来名人题字,知名度很高,生意特别红火。
尽管名人不是人人请的动的,但是在招牌和店名上多花点心思效果定然不菲。橱窗更犹如人的脸,有条件的就一定要设计橱窗。设计时要求整洁明亮,不要在乎点把电费。里面摆放的鞋子呢,必定要是个性十足招惹眼球的,最好配上就个水晶,点缀上一些植物花卉,彰显生机黯然与高贵典雅。我以前的有家店子呢,路人常在橱窗前驻足,总能听到“啧啧”的赞美声,更甚者还有为了某双鞋样争论的,一个说是某某颜色的,另一个说是别的颜色,云云。闻者,心情十分愉悦。
灯光与镜子
灯光家家都有,镜子也是店店具备。但是设计不同,效果差异明显。比如长方形的店堂,可以设计成3-4条的竖排形状,墙体两边的位于鞋架上方的2排呢,最好装上射灯或者聚光灯,中间的则装上瓦数相当的节能灯。射灯最好对准带钻的鞋款,对准款式潮流的鞋款,让顾客一眼就能看到,不用介绍就能知道鞋子的价值与档次。
至于镜子呢,指的是试鞋镜。很多卖家尤其是卖男鞋的,出于节约空间的目的,或者认为没有必要太注重镜子的功效,设计试鞋镜时简简单单的做个小小的三脚形的斜镜子,小气的只能照到脚的那种,以为只要能照清鞋子上脚的效果即可。其实不然。我的做法是:镜子做成长120-140cm、宽20-25cm的形状,在离地20-30cm的墙面上安装,边框可包上一些图案。细长的镜子可以把人照的显清瘦与挺拔,宽短的镜子就肯定把人照的臃肿肥胖。这样设计,明明很粗的腿很大程度上显细,穿鞋的效果明显变好,本来很一般的鞋子都会变不一般些。而且能照出全身衣服与鞋子的搭配来,购买的成功率大增。
鞋款的摆放
怎样摆放鞋款,仁者见仁,智者见智,方法各异,目的相同。基本原则是款式跟型类似的、价格接近的一起摆放,款式价格一目了然。可以采取一些非常规的摆法,侧面好看的就歪着放,跟精致的把跟朝向顾客,底版坚固的可以把面朝下,等等,一款鞋的哪个部位最有特色就让它充分展现,相同款式不同的颜色的,配上不同的摆法。颜色最好错开摆放,不要把相同的颜色摆放在一起,间隔开来就显得颜色丰富。
值得注意的是,很多朋友因为款式太少,常把样品整双都摆在外面,这样做的呢,就要注意防盗,毕竟放一双的被顺手牵羊的几率高些。样品摆放一只的呢,也要经常更换另外一只出来,免得色差过大。还有,不少新店主呢,由于业务不够精通,对于鞋子的进价不能做到心中有数,有顾客还价时,到底能不能卖,翻货单,满头大汗,等你翻到顾客早到下家店买好了。这样呢,就可以在每只样品鞋底隐秘的位置写上进价,最好用铅笔写,写上长长的代号,比如35进的,就写成2007BED035F,顾客看不懂,自己明白就行,能卖不能卖,一看即知,效率提高很多。所以说,对于小技巧的掌握是必要的。
售前与售后
提及售后大家都能明白,但售前可能就不很熟悉,或者根本没有关注过。举个例子:来了顾客,看上了某款,营业员屁颠屁颠的一路小跑去仓库拿尺码,又兴冲冲的给顾客试穿。一拿到顾客手上,呵呵,出问题了,鞋面上有污点,“试试吧,人家小姑娘也跑的挺累的”,上脚,坏事了,脚底被钉子戳了个洞,这下闹大了,再好素质的顾客也要有意见了,赔偿损失不说,一传十,十传百,稍微处理不妥当,声誉那是~~~~~~其实这种情况并非杜撰,日常销售中常有发生。
怎样避免呢,就要做好一定的售前工作,鞋面、鞋帮、和鞋内里每个部位都要大致看一遍,发现问题及时解决,不要把问题让顾客发现后才处理,为时晚矣!可以说售前工作是销售的保证。至于售后,什么质量保证打造信誉的,大家都知道,我就不多费口舌。我要讲的是如何让售后不花成本,如何用售后创造利润。我自己的店呢,在发票单上就印上几句简单的小字:开胶脱线免费维修配跟不包。用点胶水针线什么的呢,本钱很少,但是我还是尽量最到羊毛出在羊身上。
顾客来维修,要尽量推荐她更换配跟、做个鞋贴什么的,要把一些鞋垫、鞋油什么的使劲推销,一块钱进的牛筋配跟我最少收5块,一块五的铜跟呢就收10块,只要你的东西比机器修鞋店的便宜,顾客一般都信任你。这样一来,售后的成本分摊到顾客头上,还可以一定程度上赚取利润,本人每天的**饮料钱都是从售后中来的。也许会有店主不屑于赚这点小钱,认为有损形象,但是我觉得方便顾客,方便自己,大家都开心愿意的,何乐而不为呢?
工具与配件
每个鞋店,都要准备一些必备的修鞋工具和鞋配件。工具呢,如锤子、吹风、电钻、起子、夹钳、挫子、刀片、鞋撑等,用于装跟、换跟等维修,配件呢,如鞋油、清凉油、清洁剂、亮光油、鞋油漆、鞋边油、502、软胶水、树脂胶、增高垫、全垫、半垫、后跟贴、鞋蜡、鞋搽、鞋刷、配跟等等,用于清洁美容等。鞋子进仓库时,就要检查检验,大小码核对,里外粗略的看过,鞋面有顽固污点的,就用纸巾蘸点清凉油搽拭,内里有钉子的用钳子拔出(值得注意的是,鞋里有钉子是不可避免的,也不属于质量问题的范畴,这是业内众所周知的),所以配备工具是必要的。
销售过程中,就要用到配件了。脚面低的,穿高跟鞋就效果不好,给个半垫,立刻饱满,顾客要37码的,你只有38的,那就立刻垫上几层鞋垫,美其名曰保护脚掌,这样一来销售成功率高些。在日常的清洁中,用上鞋蜡代替抹布,檫出来的鞋面油光可鉴,光彩照人,鞋头凹进的,要用吹风稍微吹上片刻即可还原。至于售后呢,更不用说了,修理工具是不可或缺的,不用更多言语。
详细讲讲各种胶水的使用,502或者其他名称的速干快速型的胶水用于皮面,使用之前要清洁要粘合的部位,最好用矬子挫一下,用量要少,动作要快,用手按压片刻即可;软胶用于粘合鞋垫或者其他面料,没有专业的胶刮的可用起子代替,2个粘合面都要均匀涂抹,放置自然干燥至8成,用力按压,放置12小时以上效果更佳,切记不能立刻穿着;如果以上2种无效的话呢,就用树脂胶,涂抹方法与软胶同,自然干燥8成,用吹风吹到70-80度的高温,迅速粘合,用力按压,也要放置12小时以上。总之呢,工欲善起事,比先利其器,工具用于维修、应急处理,配件可以帮助销售,也可单独出售赚点小钱。所以呢,朋友们呢都要学会必要的简单的维修技术,同时店堂里也要配备日常的鞋材配件。
其他小细节
除了以上几个可以归类的外,还有几个小细节要注意的。首先是店员的穿着,不谈服装,光说鞋子,比如你开的是时尚女时装鞋的,店员和老板都穿个板鞋,那么说服力何在,你叫顾客凭什么买你的时装鞋?再是要学会试穿鞋给顾客看,尤其是卖女鞋的,顾客犹豫不决,这个时候女老板或员工就要机灵,立刻把鞋子上脚给顾客看,当然你的脚要比她的好看你才能试,你还可以说“你穿的效果比我的更好,就是这双,不要犹豫了”,往往生意就成了。
还有,音乐的随时变换,马路上没人,放点热闹的,顾客进门了,人少的放点轻柔的,人多了就放点嗨的,营造生意红火的气氛,一般能带动顾客的购买欲望。还要注意的是,如果你的店是可以还价的,价格随意的话呢,有时顾客很多,都在试啊看的,有一个顾客跟你还价的,你觉得可以卖,但不能当众回答,要学会暗示,有技巧的暗示,那么生意也做成了,也不会影响其他客人,大家都还价你就吃不消了。
希望我的回答可以帮到你!