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去这看~
在国贸地区,皇城老妈是四川火锅的代表之一,与一般四川火锅的平民化相比,皇城老妈走的是高档火锅路线,对环境、对菜品档次都非常注意。在中服大厦二楼,金山城重庆菜是这一地方最有名的餐厅,无论是泡椒系列、糊辣系列、各种烧菜,还是毛血旺以及各种四川小吃都让人垂涎。
国贸本身就有不少餐厅,金湖茶餐厅是一家大型的港式茶餐厅。就如同典型的茶餐厅一样,在这里吃饭你可以有各种各样的选择,比一般快餐丰富可口,又没有正餐那么不随意,茶餐厅让人有一种轻松休闲的感觉。
在国贸东边的三环路上有一家隋记鸭下巴。这里有一些奇特的菜品,这里的菜主体是川菜但并不是绝辣的那种。招牌菜是鸭下巴,小的一锅也有12只,去这吃饭一定要多约一些朋友。这里另一道特色菜是番茄鱼,与水煮鱼的麻辣不同,它加入了大量的番茄,非常开胃而且少油。此外,还有一道用牛蛙、各种菌类和脆麻花煮的汤,口感滑嫩鲜香,在其他地方很难吃到。
阿一鲍鱼酒家 点评
010-65079256、65089613/14/15
北京市朝阳区建国门外大街甲1号
享誉中外的“阿一鲍鱼”已落户北京,由国际美食大师杨贯一先生亲自主持,派遣精干助手负责管理,选拔厨艺精湛厨师驻守,在北京开创了首家阿一鲍鱼酒家。 阿一鲍鱼酒家一系列名菜曾荣获无数世界性超级大奖。以驰名国际的阿一鲍鱼,高汤生翅,杏汁官燕等系列
俏江南(国贸总店)South Beauty 点评
010-65050809 65052288—80220
北京市朝阳区建国门外大街1号国贸西楼2层L220号
国贸店是"俏江南"公司于2000年4月14日在北京开设的首家店,坐落在著名的北京中国国际贸易中心二层,用餐环境十分幽雅、别致.小桥、流水、翠竹,俏丽的江南景色.悬挂的意式灯具,柔和的灯光衬得室内十分舒适而温馨, 浓郁古朴的中国文化气息中又不
Lan Club(兰 club) 点评
010-51096012/6013
北京朝阳区建国门外大街乙12号LG双子座大厦四层
Lan Club(兰 club),是兼具奢华与品位,集艺术与功能为一体的餐厅。它坐落于建国门外大街的双子座大厦,东临国贸核心地带,西倚王府井,黄金商圈,北抵尊贵使馆区,附近的恒基中心、嘉里中心等众多高档写字楼、商场、星级酒店如众星捧月般拥出
渝乡人家(国贸桥店) 点评
010-65680582 65681556
北京市朝阳区东三环南路2号瑞赛商务楼(摩托罗拉大厦南侧 一航大厦旁)
“渝乡人家”——一个重庆妹子创办的以经营川菜为特色的餐饮连锁企业,渝乡人家大到店内的设计,小到每一副画,台布、牙签盒、杯子、盘子的造型都尽量突出自己的风格,与店内的整体装修达到协调一致,“渝乡人家” 通过市场定位,在不断的发展过程中,逐渐拥
泰姬楼印度餐厅(国贸店) 点评
010-65055866
北京市朝阳区建国门外大街1号国贸西楼一层
泰姬楼印度餐厅是一家让所有喜爱印度口味的客人满意的地方。精致考究的餐具,味道醇正的各色经典饮食,再加上周到温馨的服务,让你感觉到拥有上千年历史的印度美食果然名不虚传。 从装饰风格上就可以感受到典型的印度风情。餐厅有一种很特色的饮料,是用香
荷花泰餐厅(国贸店) 点评
010-65055386
朝阳区建国门外大街1号国贸商场地下一层
地道的泰国菜永远诱人食欲,泰国人挚爱荷花,荷花不招摇、文静雅闲,而这正是“荷花泰菜馆”(原金暹罗)的魅力所在。 餐厅装饰颇具风格,古色家具、优雅的环境让人尽享浓郁的东南亚风情。 这里有正宗的餐饮咖喱,进口原料,非常天然。如绿咖喱鸡,其咖
美味珍御膳(国贸店) 点评
010-65052288-80125/65055988/6139
北京朝阳区建国门外大街1号国贸西楼1层
餐厅面积1500多平方米,极尽地利。步入餐厅,满眼的古色古香,盈耳古琴古韵。龙屏羽翎环饰着一座雕龙的皇帝宝座,显示出皇家盛宴的非凡气派。门窗隔断,围墙避板等物,均为清代的民间木雕,其雕刻之精美,令人叫绝,其间一个个中国故事,栩栩如生。紫红色的绣花地毯衬托着牙**的松香玉餐桌;葫芦万寿的瓷器和镀金流彩
仁化银毫茶
湖南仁化银毫茶又称仁化白毛茶,仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名,是岭南茶之珍品。仁化银毫,属烘青绿茶,品质风格特点是外形芽头肥壮挺直,披毫,色泽嫩绿鲜润,内质香气清纯芬芳,汤色明净,滋味鲜醇,叶底鲜艳明亮。银毫茶是白毛茶中之极品,原称白毛尖,当地群众依照含毫量和内质高低分为五个档次,即银毫(又称白毛尖),次为白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳。银毫茶中茶多酚含量与氨基酸含量均高;茶多酚33.83%;氨基酸3.92%;酚氨比为8.63。
君山金龟
君山金龟便是一种奇特的动物,金龟的背甲高耸,花纹奇丽,龟边呈金**,头部两侧呈桔**,所以博得“金龟”的雅称。金龟不仅有观赏价值,而且是一种高级滋补品。肉可以食用,蛋白质含量很高,营养丰富。金龟甲可以制成高级滋补品,能补元气,生津液,主治阴虚、头晕目眩、腰膝无力、崩漏失血、惊悸以及一切元气虚弱、气虚津少等症。用金龟和眼镜蛇泡制成的岳阳“龟蛇酒”,是名牌高级补酒。
君山银针
君山银针是中国十大名茶之一、1956年,在莱比锡国际博览会上,荣获金质奖章。君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。其特点是:芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金**。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。
临武麻鸭
临武麻鸭是临武久负盛名的四大特产之一,以“肉质细嫩,味道鲜美”而驰名,更以“滋阴清火、美容健身”而著称,86年获湖南省优质农产品金奖。
安江香柚
安江香柚的历史,从有文字记载的时候算起已有一千多年了。它果肉肥大,瓤白,有12至15个瓣,渣少汁多,甜香爽口,含有大量的糖类、蛋白质、脂肪,维生素A和钙、磷、铁等元素。还含有较之橙、橘更多的抗坏血酸。据药书记载,它还具有化痰止咳、醒酒宽中的妙用。
洞庭春茶
湖南“洞庭春”茶是中国11大名茶之一,八五年面世以来,独领风骚,殊荣数得,先后获一次“国优”、四次“部优”、四次“金杯奖”、两次银质奖,两次“国际名茶”称号。
湘黄鸡
湘黄鸡,是产于湖南的黄鸡,又称三黄鸡。湘黄鸡躯体大小适中,成鸡一般重1600克,结构匀称,头小,单冠,脚矮,颈短。公鸡前胸宽阔,毛色金黄带红,躯体秀丽而英武,啼声响亮而清脆;母鸡躯体较短,背宽,后躯浑圆,腹部柔软而富弹性,产蛋性能好。湘黄鸡的药用价值较高,能补虚损,健脾胃,强筋骨,调经血,止白带,是妇科要药,久病体虚者和产妇炖食湘黄鸡,尤有滋补、强身健体、促进恢复的功效。
武冈铜鹅
湖南武冈养鹅已近千年的历史。铜鹅肉质鲜美,营养丰富,性温清热,有减少血管硬化、防止脂肪性血栓形成的作用,是中老人理想的食品。武冈铜鹅,抗逆性强,适应性广,生长快,耐寒,耐粗饲料。雏鹅喂养1个月,一般可长到1公斤左右,3个月便可上市,大的可达10余公斤,雌鹅喂5个月就可下蛋。
益阳水竹凉席
益阳地处湖南省北部,资水下游,滨临洞庭湖,是中国著名的水竹凉席之乡。早在中国元朝时期,茅竹湖边的农民就已用质地纤细、坚韧柔软的水竹,破成篾丝编织凉席。这一带的农民家家户户都会织凉席,心灵手巧的年轻姑娘是织席的能手。
益阳水竹凉席从砍竹、下料、破篾、拉丝、蒸煮到编织、锁边,要经过十三道工序,而且全是手工操作。篾丝经过蒸煮处理,凉席柔软不易折断,不生竹粉虫,边沿整齐,色泽美观,编织紧扎,经久耐用,并可散热收汗。益阳“熊猫”牌水竹凉席在全国工艺美术百花奖评比中荣获银杯奖。
浏阳菊花石雕
湖南浏阳菊花石雕已有悠久历史。菊花石雕是用菊花石雕刻而成的。菊花石是浏阳河上游,浏阳县永和镇附近的碧波潭中特有的产物。这种岩石与众石不同,它色泽呈灰色或灰黑色,上面显现着一朵朵天然生成的菊花状白色花纹,其花纹洁白晶莹,花纹奇趣天成。据地质学家考察,浏阳菊花石是一种以燧石结构为核心的碳酸钙集合体。其花萼部分是坚硬的硅质燧石,花瓣部分是碳酸钙沿石灰岩裂缝充填而成的放射晶体状集合体。
浏阳菊花石雕工艺由仅有的浮雕和半浮雕,发展到现在的圆雕、镂空雕、透雕;石雕作品由原来的平面苗叶发创立体花卉,由山水花草发展到古今人物、飞禽走兽。浏阳菊花石雕《梅兰竹菊》花瓶,曾在巴拿马国际博览会上荣获金质奖章。
铜官陶器
历史悠久的铜官陶器,以工艺细致、品种繁多、釉色丰富、造型别具一格而闻名遐尔。
距湖南省会长沙30公里的望城县铜官镇,素称“十里陶城”,是我国古代五大陶都之一。长沙马王堆西汉古墓中出土的陶器证明,早在2100多年前的西汉,长沙一带就有陶器生产。此外,南韩的煤龙岛、日本的冲绳岛也都出土有铜官陶器。由此可见,铜官陶器很早以前就是外贸出口商品。
随着生产技术和设备的不断发展完善,铜官陶器已创制了五大类、近千个品种和数十种不同的釉色,传统器型和釉色被色彩缤纷、多种多样的新产品取代,广泛应用于社会生活,深受人们的喜爱。铜官的美术陶瓷题材广泛,粗犷豪放,富有传统特色。
望城剪纸
望城剪纸是一种民间艺术,既无画稿,又无蓝本,全凭艺人头脑的想象构思,信手剪出各种人物、花卉,鸟鲁等图案,造型棚栩如生,刀刀联结,浑然一体,给人以美的感受。望城剪纸富有楚文化特色,造型古朴.线条流畅,动态感强,生活情趣浓郁,望城民间剪纸艺人,能工巧匠辈出,各具不同风格这种独特的艺术形式,享誉国内外。
桃源石雕
桃花石产于湖南桃源县北部山区,蕴藏量丰富,其石质坚硬。纹路美观.色彩绚丽,光亮照人。 既像宝石。又像大理石,适宜于生产多种雕刻工艺品。有荷花绿、桃花红、水波蓝、葡葡紫等八种颜色。工人根据桃花石的纹路和色彩,来先择自己雕琢的对象。雕琢仿古唐又马骆驼、图章,香炉、砚台、笔筒、花瓶等上百种工艺品,琳琅满目,栩栩如生。
邵阳竹簧雕刻
竹簧雕刻是将竹簧压成平面,与木板胶合,再精制成各种雕刻艺术品。湖南邵阳地区盛产楠竹,清代艺人王树琅首创竹铸雕刻艺术。采用传统白描技法,以刀代笔,在竹簧上刻出各种花、鸟、虫、鱼、诗词书法等图案。产品有茶叶盒、烟盒花等。典雅古朴,是一种一实用与欣赏相结合的工艺品。
桃源石雕
桃花石产于湖南桃源县北部山区,蕴藏量丰富,其石质坚硬。纹路美观.色彩绚丽,光亮照人。 既像宝石。又像大理石,适宜于生产多种雕刻工艺品。有荷花绿、桃花红、水波蓝、葡葡紫等八种颜色。工人根据桃花石的纹路和色彩,来先择自己雕琢的对象。雕琢仿古唐又马骆驼、图章,香炉、砚台、笔筒、花瓶等上百种工艺品,琳琅满目,栩栩如生。
墨晶石雕
墨晶石雕是湖南特产,墨晶石产在洞口、新化县一带。石质细腻,黝黑发亮,有"墨玉"之称。雕刻制品显得庄重古朴,浑厚典雅。产品造型写实中有夸张,雕刻刀法灵活多变,因而作品既似玉雕的晶莹细腻,又不失石雕的粗旷豪放,独具一格。产品种类繁多,有供欣赏的人物、走兽、花鸟、山水陈设品有实用与欣赏相结合的文案用品,有仿古文物器皿和各种小型玩具。
湘绣
湘绣是我国的四大名绣之一,起源于湖南民间刺绣,起码有2000多年的悠久历史。
湘绣主要以纯丝、硬缎、软缎、透明纱和各种颜色的丝线、绒线绣制而成。其特点是:构图严谨,色彩鲜明,各种针法富于表现力,通过丰富的色线和千变万化的针法,使绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果。在湘绣中,无论平绣、织绣、网绣、结绣、打子绣、剪绒绣、立体绣、双面绣、乱针绣等等,都注重刻画物象的外形和内质,即使一鳞一爪、一瓣一叶之微也一丝不苟。湘绣这种独特的民族风格使它很早就驰名中外。
土家锦
土家锦是湘西土家族的一种传统工艺品和实用品,又叫"西兰卡普"。土家语,西兰即被子,卡普即花。湘西土家姑娘几乎个个都是织锦能手。它是沿袭古代针织加工法,用多种彩色丝线编织图案,多为菱形结构,产品有床罩、窗帘、坐垫、各种壁挂等120多种2900多个图案产品畅销中外。
醴陵釉下彩瓷
湖南醴陵瓷器起源于清朝雍正年间,迄今已有250多年的历史。光绪年间,醴陵开始出现单色下彩,并逐渐烧造出多种颜色的精美的釉下彩瓷。釉下彩是先在半成品坯上彩绘后佩施釉入高温窑焙烧而成的。颜料不含铅,图案被一层透明的釉膜覆盖在下面,显得晶莹透亮,如水中月、镜中花,看得见,摸得着。
益阳松花皮蛋
湖南益阳的松花皮蛋始于明朝初年,距今已有500多年的历史。
益阳松花皮蛋,外包料泥,糠壳沾其表面。剥壳时,易离壳,肉体柔软,指触不沾,透明有弹性,蛋白呈棕褐色,蛋白表面自然形成乳白色松枝图案。蛋黄呈深浅不同的墨绿、草绿、暗绿、茶色、橙红等各种色层,故又称“五彩松花”。蛋黄中心呈小糠心或焦心,味美鲜香,清凉爽口,咸淡适宜,食而不腻,为家常食用之佳品及筵席盘之美肴。并具有清凉、明目、平肝,降血压,开口味等功能。
岳阳龟蛇酒
湖南岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料,采取古代石甑蒸馏法酿酒,把洞庭金龟、乌龟、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇浸泡于酒缸中,并配以党参、当归、杜仲、枸杞、蜂王浆等20多味中药,密封于地下贮存一至二年后取出。酒度为三十八度,酒液透明,色泽深红,入口绵甜,味道酿厚,香气浓郁。
它含有人体所需的十八种氨基酸,营养丰富,具有滋阴补肾、行气活血、提神明目、强筋健骨功能,是珍贵的补品酒,多次被评为湖南省优质产品。
湖南玉兰片
湖南竹林茂盛,笋源极为丰富。绥宁、城步、资兴、靖州等地出产的玉兰片在国内外享有很高的声誉,被认为湖南出产的山珍之一。它色白鲜艳,质嫩而脆,有“素中之荤”的说法。根据竹笋不同生长、加工季节,玉兰片分为“宝尖”、“冬片”、“桃片”、“春花”四种。其中“宝尖”是用立春前的笋制成,丰腴脂美,是玉兰片之冠。
湘莲
湘莲粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。在历史上被称为“贡莲”,至今已有二三千年的种植历史。是湖南省传统的土特产品。