国际贸易分工理论。
国际分工理论是国际贸易最早的、也是最基础的经济理论。从根本上说，所有的国际贸易理论都是建立在国际分工理论之上的，都是属于国际分工理论的研究范畴。国际分工理论主要是通过对特定时期和特定条件下国际分工的研究来解释国际贸易产生、发展与演变的原因，以及国际贸易形态、产业转移和国际贸易格局的基本特征。亚当.斯密是国际贸易分工理论的鼻祖，认为劳动创造财富的主要原因在于劳动分工，劳动分工的日益深化和不断演进提高了劳动生产率，分工和专业化的发展是经济增长的源泉。因此，亚当.斯密主张自由贸易政策，提倡发展国际贸易。从亚当斯密提出的古典国际贸易理论的绝对优势理论开始，国际贸易理论随后经历了大卫李嘉图的相对优势理论、新古典国际贸易理论的赫-俄理论、新国际贸易理论的产品生命周期理论、规模经济理论、产业内国际贸易理论以及国家竞争优势理论的不断演进。
1、外贸单证简单来说就是设计到出口用的所有单据以及证书，主要包括信用证、发票、箱单、提单、产地证、保险单、报关单、核销单等等。有时根据业务的要求还要提供其他的一些单据比如检验证书之类。
2、外贸可以大致分为如下几个环节
宣传产品，给客户报价，成交合同，收预付或信用证，安排生产，商品检验，制作单据，订舱配载，交货装箱，报关，出运，审核提单，向银行提交单据，收汇，外汇核销，出口退税。
当然这只是一般的环节，而每个环节都还有相关的工作，还是比较复杂的。
3、至于职务，你可以分为业务，财务以及单证，就能把这几项工作分清。
4、跟客户和工厂打交道的由业务负责，跟银行打交道的由财务负责，剩下的由单证负责。