内贸跟单其实可以很直白的理解为，我做了这笔生意，下了这个订单，接下来跟踪这个订单的进程，其中的过程比较随意，就国内来说，也没有一个统一的步骤。
外贸跟单的话，所操作的步骤都是有国际的惯例，如果有异议，也是按国际惯例来解决，所涉及的一些单证，比如提单，都是物权的凭证（无论货在谁手里，有提单着就是物主），这个跟内贸来说是有比较大的区别。外贸单证还有涉及如何收汇，保险，以及退税，核销以及海关进出口限制，外汇管制等一系列问题。
虽然说两者都是完成一种物流，但是，外贸跟单涉及到更多的领域以及外贸专业的知识，因为外贸跟单涉及到世界，所以规范很多，法律和惯例，以及金融，保险等一系列衍生出来的为外贸服务的东西。
外贸订单是什么意思
CAP的英文全称是Corrective Action Plan，一般验厂常用，验厂员提出问题，想一些改正措施，就是CAP ，意思就是对出现的问题提出的改正措施。
外贸跟单是预先充分估量工作中问题的潜在发生性，相应加强工作力度，完善细化前期工作，减少乃至杜绝其发生的可能性。不以发现问题为目的，预先充分防范、工作中重复发掘、及时处理问题并总结经验，对以后的工作方式和细则进一步完善方为根本之道。
一般程序如下：接受客户指示单，分析产品材料，采购材料，制作样品（主要下工厂了解样品的落实情况，生产工艺适合客户的产品要求，紧抓生产进度满足交货日期），发样品给客户认可，大货投产。制作过程烦琐易出错，加工工厂会给你麻烦的，客户也会的，要做好心理准备。
扩展资料：
外贸跟单的职责：
⒈ 全面准备并了解订单资料（客户制单、生产工艺、最终确认样、面/辅料样卡、确认意见或更正资料、特殊情况可携带客样），确认所掌握的所有资料之间制作工艺细节是否统一、详尽。对指示不明确的事项详细反映给相关技术部和业务部，以便及时确认。
⒉ 务必保证该公司与外加工厂之间所有要求及资料详细并明确、一致！（最好要有文字证明）
⒊ 事先尽可能多地了解各加工厂的生产、经营状况并对工厂的优/劣势进行充分评估，做到知根知底。
⒋ 跟单员言行、态度均代表该公司，因此与各业务单位处理相应业务过程中，须把握基本原则、注意言行得体、态度不卑不亢。严禁以任何主观或客观理由对客户（或客户公司跟单员）有过激的言行。处理业务过程中不能随意越权表态，有问题及时请示公司决定。
⒌ 预先充分估量工作中问题的潜在发生性，相应加强工作力度，完善细化前期工作，减少乃至杜绝其发生的可能性。不以发现问题为目的，预先充分防范、工作中重复发掘、及时处理问题并总结经验，对以后的工作方式和细则进一步完善方为根本之道。
⒍ 订单跟单员与订单负责人（操作员）要保持密切的联系，出于双方的利益着想，多与对方沟通，将问题降到最低限度。
百度百科-外贸跟单
这种产品是做出口的外单,一般工厂做的量比较大，工厂一般生产下来都会比定单要多一些国内的某些批发商就会向工厂收这种外贸尾货卖给中小批发商或者零售商，而零售商就称之为外贸单品，实质上就是外贸的尾货拿来零卖。